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晚餐

EEChan 於 2021-08-23 00:13:00 發表  |  累積瀏覽 214

分類:
鹹蛋剛醃好
晚餐用
鹹蛋滾芥菜湯
加甘荀增加色彩
芥菜比較寒涼
所以滾少許湯
淺嚐便可

 
 
食完紅衫魚
就食青根
今回醒起有個雙面鑊
用來煎魚
可減少油煙
 不過可能少用
用起來不大就手
幸好不致煎到甩皮甩骨





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  • EEChan 於2021-08-23 17:53:30 留言
    原文由 Angelma21 於 2021-08-23 08:55:21 發表
    雙面鑊好方便又煎得靚
    我覺得冇咁多油煙
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  • No.2
  • EEChan 於2021-08-24 00:23:27 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2021-08-23 20:37:25 發表
    用雙面鑊止唔使彈到四圍油煙!
    的確係,而家用氣炸鍋都會減少油煙。
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  • No.4
  • EEChan 於2021-08-26 20:25:42 留言
    原文由 Meloching 於 2021-08-26 07:42:27 發表
    下火湯,最適合夏天飲
    清下熱都幾好
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  • No.6
  • EEChan 於2021-08-27 15:21:30 留言
    原文由 1874飛飛 於 2021-08-26 21:12:45 發表
    鹹蛋剛醃好- 自己做? 好叻
    其實一啲都唔難,網上有好多不同方法,我用最簡單..用鹽、水、酒就成。
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  • No.8

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