探險家攻略 > 香蕉藍莓杯子蛋糕

香蕉藍莓杯子蛋糕

由 EEChan 於 2023-12-09 07:22:36 發表 | 累積瀏覽 175

分類：

冬天天黑得早

少了出外運動

在家無無聊聊

就想到食

見家中有熟透香蕉

就做自己喜歡吃的香蕉蛋糕

今回用杯子做

有新鮮藍莓又放幾粒在面

這種蛋糕做了不少次

但每次出爐效果都有些不同

今回效果還算不錯

材料

自發粉160g

低筋粉20g

雞蛋3只

牛油20g

固體菜油50

豆奶20g

黃色原糖70g

香蕉一隻約140g

適量新鮮藍莓

做法

先將香蕉壓成蓉備用

預熱焗爐

爐火160~170

1) 將糖、牛油、拌勻再加豆漿拌勻

2) 加雞蛋落(1)拌勻

3)加香蕉(2)拌勻

4)將全部粉類過篩加入(3)拌勻

漿入紙杯後放上原粒新鮮藍莓

5)入爐焗約廿五分鐘

若用大模則最少焗45分至50分鐘

(各人爐火不同，自己調節)

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

Meloching 於2023-12-11 11:19:01 留言
yummy
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No.1

EEChan 於2023-12-11 21:25:49 留言
原文由 Meloching 於 2023-12-11 11:19:01 發表
yummy

算是不錯，謝謝。
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No.2

stellaluk 於2023-12-16 12:22:29 留言
靚靚呀
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No.3

EEChan 於2023-12-16 23:24:57 留言
原文由 stellaluk 於 2023-12-16 12:22:29 發表
靚靚呀

謝謝呀
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No.4

戀吃車媽媽於2023-12-24 03:09:44 留言
肚餓了🤤
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No.5

EEChan 於2023-12-24 04:22:20 留言
原文由戀吃車媽媽於 2023-12-24 03:09:44 發表
肚餓了🤤

不怕，你每天都有美食。
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No.6

EEChan

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