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探險家攻略 > 食譜 > 粥粉麵飯 > 狗仔粉(粉仔}

3

狗仔粉(粉仔}

由 EEChan 於 2014-06-01 15:40:31 發表 | 累積瀏覽 1508

分類：粥粉麵飯

最近狗仔粉好似幾熱門

唔知人地點做

我呢個做法

非常簡單

將相同份量

粘米粉，糯米粉加埋一齊

用熱水(唔好太熱)

將粉搓成團

煲滾清水

再將粉團續D成一條條

一邊搓一邊放落滾水煮

煮到半熟

再阻撓起隔左水份

放入有料湯底煮熟

調味便可

湯底材料

冬菇、瘦肉、蝦乾、炸菜、‧煲湯底

可加紹菜

(材料其實可隨個人喜好}

以前做法

好似係用粘米粉

我加糯米粉

係令粉仔較滑

用熱水搓粉

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共3人比"掂"

炯仔的天空於2014-06-01 18:24:02 留言
勁
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No.1

EEChan 於2014-06-01 18:46:37 留言
原文由炯仔的天空於 2014-06-01 18:24:02 發表
勁

多謝
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No.2

秋之風景寫真站於2014-06-02 00:56:12 留言
望落好似好簡單, 但應該係好花時候同心機去做呢, 掂 ar
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No.3

澳門安祖利於2014-06-02 08:31:41 留言
用料很豐富
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No.4

EEChan 於2014-06-02 10:56:08 留言
原文由澳門安祖利於 2014-06-02 08:31:41 發表
用料很豐富

自已煮可豐富一點
舉報回覆
No.5

EEChan 於2014-06-02 10:58:01 留言
原文由秋之風景寫真站於 2014-06-02 00:56:12 發表
望落好似好簡單, 但應該係好花時候同心機去做呢, 掂 ar

若果熟悉烹調程序，都好快架，謝謝你
舉報回覆
No.6

秋之風景寫真站於2014-06-02 13:07:42 留言
原文由 EEChan 於 2014-06-02 10:58:01 發表
若果熟悉烹調程序，都好快架，謝謝你

li d 手作仔野, 若無心機點都做唔成 lor, 要讚下呢
舉報回覆
No.7

EEChan 於2014-06-02 13:34:55 留言
原文由秋之風景寫真站於 2014-06-02 13:07:42 發表
li d 手作仔野, 若無心機點都做唔成 lor, 要讚下呢

多謝你讚賞
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No.8

秋之風景寫真站於2014-06-02 15:16:05 留言
引用自 'EEChan' 的相片：
回覆：睇到li 張相, 都已經流晒口水 la, 又點可以唔讚一下wo
舉報回覆
No.9

EEChan 於2014-06-02 17:07:44 留言
原文由秋之風景寫真站於 2014-06-02 15:16:05 發表
引用自 'EEChan' 的相片：
回覆：睇到li 張相, 都已經流晒口水 la, 又點可以唔讚一下wo

哈哈，下次請你食。
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