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雙蛋蒸豆腐

EEChan 於 2017-06-30 01:51:55 發表  |  累積瀏覽 784

分類:

一盒皮蛋六隻
分別試了煲粥冷盤
今次加隻自家醃咸蛋
一起蒸豆腐



滑豆腐一盒
咸蛋一隻
皮蛋一隻
一棵蔥

做法
將豆腐壓溶
咸蛋黃切粒
皮蛋切粒
蔥切粒
除蔥粒
其他材料混合拌勻
隔水蒸十分鐘
用熱油將蔥粒略爆
然後淋上豆腐上
咸蛋的咸度各有不同
若試味後
覺得味道太淡可加豉油調味




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  • EEChan 於2017-07-11 22:37:41 留言
    原文由 Angelma21 於 2017-07-04 08:33:05 發表
    簡單就是美
    簡單好味
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  • No.1
  • EEChan 於2017-07-11 22:38:56 留言
    原文由 味之素 於 2017-07-11 00:19:48 發表
    簡單又好味
    滑滑的好食。
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  • No.2

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