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  • J.miAka
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  • 風乾蕃薯乾（人&狗仔都可以食）

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-10

    材料：蕃薯   1條(半磅左右）做法：1.蕃薯去皮洗浄原條放入鑊隔水蒸30分鐘至全熟（或中間��兩刀可更易熟）；2.蕃薯切成6mm左右厚的片狀；3.鋪在風乾機上...
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  • 三文魚紅蘿蔔薯仔條( for ...

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-09

    材料：三文魚  70g(已去皮去骨)薯仔   170g(已去皮)紅蘿蔔  60g(已去皮)做法：1.薯仔、紅蘿蔔去皮後切件隔水蒸15分鐘；2.三文魚扒去皮去骨洗...
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  • 南瓜雞肉條( for 小狗零食...

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-01

    材料：雞胸肉 80g南瓜   230g(已去皮去籽)做法：1.南瓜去皮去籽後切件隔水蒸15分鐘；2.雞肉洗浄，放進攪拌機攪至肉碎備用；3.南瓜壓茸並趁熱加入雞肉...
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  • 自製炸薯條

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-10

    材料薯仔   一個300g鹽     一茶匙油     少許工具：波浪刀做法：1.把薯仔去皮洗淨，用玻浪刀切不少於1cm丁方的長條；2.放在筲箕中沖水，之後浸水...
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  • 車厘子啫喱奶凍

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-29

    材料：（可做8個）車厘子    250g(去核後大概有200g果肉，放進攪拌機打成茸，取出後分開茸和汁)啫喱層:車厘子茸   80g砂糖       20g 凍...
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  • 水晶西米糕

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-20

    材料~西米   80g    水     650ml 馬蹄粉 70g   水     80ml砂糖      60g紅豆蓉 130g     做法：1.將650...
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  • 香酥荔芋卷（光波爐）

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-21

    材料:芋頭     300g半斤腐皮     1張雞蛋液   少許 芋茸調味料:鹽       2茶匙糖       2茶匙水       2湯匙 腐皮調味料:...
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  • 石板街雪糕（不用雪糕機、不用雪...

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-14

    材料:（大約350ml）蛋黃       3隻砂糖       60-70g淡忌廉     140g奶        190g朱古力     20g  可可粉 ...
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  • 泰式南瓜布甸

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-24

    材料：中型圓南瓜   900g雞蛋         3隻椰汁        150克砂糖        65克粘米粉       3克鹽          少許...
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  • 芝麻花生麻糬

    作者：J.miAka      發表日期：2013-08-09

    糯米粉    100克粘米粉    50克砂糖      60克水       200克油       半湯匙黑白芝麻  40克(沾外皮用)花生餡：粗粒花生醬9...
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J.miAka
見習探險員
簡介：2011年12月開始的人妻生活令我改變很大~~ 結...
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