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  • J.miAka
  • 見習探險員
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  • 魚肉彈蛋卷（for小狗食用）

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-29

    材料：（整條共重300g，可分切12件）龍脷柳  180g甘筍    30g蛋      2隻橄欖油   少許做法：1.龍脷柳洗淨抹乾，放進攪拌機打至茸，加入磨...
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  • 紫甘炸薯餅

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-28

     材料：（4件）紫心蕃薯  300克黃心蕃薯  120克鹽        少許蛋        1隻麵包糠    適量做法：1.紫心蕃薯去皮洗浄切件放入鑊隔水蒸...
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  • 脆皮朱古力雪糕月餅

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-12

    感謝J.miAka提供以上資料J.miAka的網誌:http://joycemiaka.blogspot.hk/
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  • 日式咖喱蛋包飯

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-24

    材料：（2人份量）薯仔    一個洋蔥    半個紅蘿蔔      半條豬肉碎   150g咖哩粉1茶匙水                    600ml豬肉...
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  • 狗狗月餅（for小狗食用）

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-11

    （餅皮20g一個）薯茸      45g蕃薯      200g 三文魚     65g（掃餅皮用蛋液）：雞蛋白     半隻用具：1.薯仔去皮切件隔水蒸15分...
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  • 酥炸芋茸餅

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-23

    材料：芋頭     300克澄麵粉   40g熱水     60g調味料：鹽       1茶匙糖       1茶匙五香粉   半茶匙胡椒粉   半茶匙麻油 ...
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  • 紫心蕃薯餡餅

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-22

    材料~（10件）蕃薯    300克（皮和餡各用一半）砂糖    60克皮：糯米粉  75克水      75克餡：澄麵    15克熱水        20克...
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  • 廣式蛋黃白蓮蓉月餅(82g)

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-09

    （餅皮23g一個）轉化糖漿      90g  白蓮蓉     492g 玫瑰露酒      35ml（掃餅皮用蛋液）：雞蛋白          半隻1.已篩的...
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  • 生菜庵列卷

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-15

    材料：蛋      3隻火腿    3塊西生菜  60g雞粉    1茶匙生粉    3湯匙量杯1.西生菜洗浄切碎備用，火腿拖水盛起抹乾備用；3.中大火預熱平底...
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  • 士多啤檸生菜汁

    作者：J.miAka      發表日期：2013-09-15

    士多啤梨   100g西生菜     50g冰塊       30g用具：功效：有助消除雀斑、褐斑、暗瘡等，對改善曬傷、過敏的皮膚亦有效。士多啤梨含有枸櫞酸，枸...
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J.miAka
見習探險員
簡介：2011年12月開始的人妻生活令我改變很大~~ 結...
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