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花生醬紅莓小蛋糕

艾華斯 於 2019-02-20 12:30:11 發表  |  累積瀏覽 143

分類:行山 其他 甜品 小食 其他 1天短線 其他 公園 其他 手工藝 其他 郊遊 蛋糕 飲品美食 其他 ;地區:粉嶺,其他

攻略日期:2019-02-16

過年前後總是飯局不斷

吃得肚滿腸肥

終於相約了中同去郊遊

走走行山入門路線的流水響

於是早一天預備了快靚正的花生醬紅莓小蛋糕做小禮物

行完山,消耗了一點點卡路里……

然後晚上又繼續飯局了XD


食譜 (12個)


材料:

牛油60G、黃糖160G、花生醬160G、蛋3隻、低筋粉300G、發粉4G、奶120ML、紅莓40G


做法:

1. 牛油、花生醬及糖用低速打勻,逐少加入蛋液拌勻。

2. 粉類過篩,加入(1)內拌勻,然後分幾次加入水/奶,再拌入紅莓。

3. 放入小杯中,置入已預熱焗爐用180度焗25至30分鐘。


放入長方型的紙模送禮也非常得體^^ (這份是早一天給另一位見面的舊同事)


當日天氣很好,非常適合郊遊

天晴,有微風,藍天白雲 :)

流水響的路線非常老少咸宜,大家有時間不妨走走~

 

 

 

 


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  • 攻略日期:2019-02-16
    攻略地點:粉嶺,其他
  • 攻略時間:3-6小時
    是次消費:N/A
0人比"掂"
  • EEChan 於2019-02-20 23:19:19 留言
    引用自 '艾華斯' 的相片:

    回覆:好專業
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  • No.2
  • stellaluk 於2019-02-21 08:30:43 留言
    引用自 '艾華斯' 的相片:

    回覆:好靚
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  • No.3
  • 艾華斯 於2019-02-22 09:14:25 留言
    原文由 味之素 於 2019-02-20 18:16:12 發表
    有花生醬好味
    好香好香~
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  • No.5
  • 艾華斯 於2019-02-22 09:14:57 留言
    原文由 EEChan 於 2019-02-20 23:19:19 發表
    引用自 '艾華斯' 的相片:

    回覆:好專業
    騙到人
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  • No.6
  • 艾華斯 於2019-02-22 09:15:31 留言
    原文由 stellaluk 於 2019-02-21 08:30:43 發表
    引用自 '艾華斯' 的相片:

    回覆:好靚
    謝謝~
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  • No.7
  • 艾華斯 於2019-02-22 09:16:17 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2019-02-21 16:08:34 發表
    花生醬
    超吸引但好肥的成份
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  • No.8
  • 艾華斯 於2019-02-25 16:37:06 留言
    原文由 Angelma21 於 2019-02-25 00:43:17 發表
    真係要跟你多多學習
    客氣了,互相交流一下
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  • No.10

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