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烤雞

EEChan 於 2021-11-13 00:10:14 發表  |  累積瀏覽 316

分類:
 這是從一間小型超市
買來的急凍全雞
標簽泰國出品 
非常便宜$78元兩隻
有成兩斤重

 第一次
嘗試用焗爐做燒雞
用鹽及黑胡椒醃一晚
焗時再塗醬油
最後掃蜜糖
焗咗成個幾鐘

最後顏色都唔均勻
賣相麻麻
但真係好大隻


隻雞都幾好食
皮薄肉滑又冇乜肥膏
留起雞胸
都好大碟 
負責剪雞嘅
手勢真係麻麻
剪到甩皮唔甩骨😅
 

 


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  • EEChan 於2021-11-13 21:54:09 留言
    原文由 艾華斯 於 2021-11-13 13:05:53 發表
    真係幾抵!你整得靚呀~
    多謝多謝
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  • No.3
  • EEChan 於2021-11-13 21:54:41 留言
    原文由 Meloching 於 2021-11-13 18:55:45 發表
    抵食
    真係幾抵食
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  • No.4
  • Angelma21 於2021-11-15 07:56:45 留言
    只雞焗得好靚,我都喜歡焗雞,呢只未食過,下次要一試通常買百佳農夫雞
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  • No.6
  • EEChan 於2021-11-15 18:55:49 留言
    原文由 stellaluk 於 2021-11-15 07:51:17 發表
    真係幾抵食
    好抵食
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  • No.7
  • EEChan 於2021-11-15 18:56:42 留言
    原文由 Angelma21 於 2021-11-15 07:56:45 發表
    只雞焗得好靚,我都喜歡焗雞,呢只未食過,下次要一試通常買百佳農夫雞
    多謝!呢隻雞啲皮好薄。
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  • No.8
  • EEChan 於2021-11-16 19:33:09 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2021-11-16 00:05:07 發表
    攤凍先剪或斬雞就唔會甩皮了。
    我哋唔識斬雞,屋企把刀又唔利,因為心急所以攪成咁。
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  • No.10

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