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黑醋野生海帶沙律

EEChan 於 2014-05-17 23:49:23 發表  |  累積瀏覽 1118

分類:前菜



天氣間中有點悶熱

雖然不愛吃生冷食物

不過

前院買了些新鮮蔬菜

又想消滅家中樽黑醋

於是左呢個沙律




材料

紅菜頭、甘筍、青瓜、雲耳、野生海帶


將所有材料切絲

除了青瓜

將全部材料略為灼熟(除了青瓜)

放涼後

用黑醋、橄欖油、鼓油、糖、麻油

撈勻就可

野生海帶,非常爽口,營養豐富

我呢個汁料較清淡

適合素食者


大家也可以各師各法

做合自已口味的醬料






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  • EEChan 於2014-05-18 14:16:12 留言
    原文由 林公子 於 2014-05-18 01:11:04 發表
    熱到嘔,食D冷盤都好爽
    呢個沙律好適合夏天食
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  • No.3
  • EEChan 於2014-05-18 14:16:54 留言
    原文由 大仁生活 於 2014-05-18 02:53:10 發表
    沙律正呀...
    呢個沙律好適合夏天食,唔錯架
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  • No.4

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