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第3名
  • 西貢的早晨

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-18

     近日天氣轉冷天色也不大好有點陰沉 這兩張相片是在早前拍下的 很美的藍天 西貢的早晨   一大早巴士站已經站滿候車的行山人士  做完運動吃個豐富的早餐  
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  • 又是日常晚餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-21

    日常晚餐 排骨炆甘荀先將排骨用調味料醃用易潔鑊略煎夾起爆香洋蔥番茄甘荀排骨回鑊一起炆最後用少許鹽糖生抽調味加碟蒜蓉炒西蘭花簡單的二人晚餐 並非每日都煲湯但香港人...
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  • 蒜蓉豆豉炒鱔片

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-22

     早前打邊爐剩下了的鱔片用蒜蓉豆豉炒加上四色彩椒想不到效果不錯 很久無買鱔食原來現在的白鱔要百幾元一斤不過大家要食鱔不要貪便宜因為平價一定不好吃呢隻鱔雖然比較貴...
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  • 日常晚餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-23

     我的日常自家煮 用食剩嘅雞同燒肉煮紹菜及蘿蔔豆卜一碟過材料豐富 味道都唔錯 呢條唔知係乜魚$30魚尾份量唔少肉質較實有魚味我加上瀨尿蝦乾蒸又幾好喎 
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  • 蒸海臘魚

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-23

    $50元海臘雖然係瞓咗覺嘅蒸熟魚鰭竪起 証明仍然好新鮮海臘肉質特別鮮甜在魚檔順便買些臘仔滾個番茄紫菜湯呢餐海魚餐
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  • 變幻的天氣

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-24

     昨天的早上天色不錯一大早出外做運動朝陽乍現  海上風平浪靜遠山含笑 遊人在碼頭上船該是出海垂釣  有郊遊行山人士在等候  今早起來天氣驟變細兩紛飛 不想外出做...
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  • 四色椒炒腩片

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-25

    冰箱剩一條腩肉點整好呢解凍後諗好將其去切片用調味料略醃用易落潔半煎半炒熟用碟裝起再炒香洋蔥腩片回鑊落四色椒兜炒 再用糖生抽做個薄獻 腩片都夠腍效果唔錯 
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  • 外食下午茶

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-26

     上星期出九龍吃了個不錯的下茶雞扒+薯條$35元下午茶算大份 我點的煙肉蛋通粉$34元番茄湯底味道不錯本來是焗流心蛋但我要求熟蛋
  • 攻略涉及好去處 :  意樂餐廳 Cafe de Itamomo (東港城)

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  • 自家製下午茶

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-26

     疫情急轉直上除了出外運動或辦事最近也盡量留在家中這個自家製的下午茶黑芝麻湯圓番薯糖水借舌尖的甜解去心頭的煩 另一款有啲邪惡但我又喜歡嘅臘腸卷兩條臘腸做六個蒸熟...
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  • 姬松茸鹿茸菇煲雞

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-28

    用廿元買一隻雞殼煲個老火湯姬松茸鹿茸菇煲雞其他材料黑豆眉豆紅蘿蔔加片果皮個湯好清甜又不肥膩雞殼要拖水煲出來就不會太多油   
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