探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 金菜頭豆腐湯

    作者:EEChan      發表日期:2016-04-24

    在前院買了兩個菜頭一個紫色皮一個橙紅皮的每款切半個加豆腐番茄 甘筍 洋蔥 煮了個雜菜湯兩個菜頭的真身紫色的切開同普通菜頭之談沒有分別金色的切開請看金色的切開請看...
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  • 水耕菜心

    作者:EEChan      發表日期:2016-06-20

    好奇心買了一札水耕菜心菜頭插在發泡膠內 菜頭有根灼熟都好青綠但有點靭菜味一般一小碟要$20大元不便宜我在網上看到一些資料水耕菜用水加營養液種植營養液是化學品會污...
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  • 家常晚飯+懵仔魚真身

    作者:EEChan      發表日期:2016-02-26

    星期日老友兩夫婦來我家拜年我做了幾樣家常菜招呼他們粗菜淡飯大家也吃得開心雜菌栗子煲黑醋青瓜雲耳咸菜炆懵仔魚從前院買來新鮮有機蔬菜西洋菜素湯還有生菜魚鬆蘿蔔焗法國...
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  • 西貢廟天后廟會

    作者:EEChan      發表日期:2016-06-07

    今年西貢天后關帝古廟一百周年慶典神功戲是少不了今年市集是歷年見最熱鬧的一次時間尚早未到人潮高峰的時間很多食物飲品叮叮糖一口砵仔糕非常受歡迎螢光飲品非常特別燒墨魚...
  • 攻略涉及好去處 :  西貢墟天后古廟及協天宮

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  • 花旗參素湯

    作者:EEChan      發表日期:2016-06-27

    花旗參20g蜜棗2粒水8碗便可須飲用
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  • 桃膠紅豆糖水

    作者:EEChan      發表日期:2016-06-18

    一盒桃膠給我最近浸了一大碗有時間就拿出來煲用紅豆來煲我加入小小薏米桃膠滑滑的不過桃膠是植物桃膠,為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花...
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  • 灣仔[皇后餐廳]下午茶

    作者:EEChan      發表日期:2016-02-21

    那天同幾位朋友仔在灣仔茂羅街[動漫基地]內[皇后餐廳]嘆下午茶我們七個人佔用了其中一個廳高談闊論都不怕不會騷擾到其他客人七個人點六份餐吉列魚柳配薯條魚柳好脆薯條...
  • 攻略涉及好去處 :  皇后飯店 (灣仔店)

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  • 黑口黑面~黑麥芽包

    作者:EEChan      發表日期:2016-03-16

    黑麥芽包做咗出來變成黑口黑面黑麥芽包有黑香食譜做出來仍然好鬆軟材料筋粉  250g黑麥芽粉20g糖    40g亁酵母  5g牛油  20g(可用植物油)暖水 ...
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  • 香港海防博物館

    作者:EEChan      發表日期:2016-01-06

    香港海防博物館位於筲箕灣東喜街由具百年歷史鯉魚門炮台修建而成博物館入口在大堂買票然後乘升降機往展館經過這路白色頂便是室內展覽館展館由堡疊改成這是入口經過通道別有...
  • 攻略涉及好去處 :  香港海防博物館

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  • 南瓜牛肝菌飯

    作者:EEChan      發表日期:2016-05-13

    昨天走了去長洲所以冇煮飯呢餐係早前煮的晚餐牛肝菌買了一段時間不宜放太久加上南瓜南瓜牛肝菌飯做法牛肝菌洗淨浸軟,加鹽加橄欖油拌勻,南瓜切粒或切片,全部連米,適量水...
  • 1406/8留言
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