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休閒玩樂
  • 攻略涉及好去處 :  Odelice

    熱情的小法國

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2016-07-17

    戀吃車媽媽評價這次服務有6分
  • 461/4
    0

    是次消費:每人平均約HK$ 198.00
  • 伯爵茶朱古力包

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-07-11

    想起很久沒有做伯爵茶口味的烘焙決定來做個餐包配上朱古力內餡當早餐或茶點也讓人精神為之一振伯爵茶朱古力包食譜材料:高筋麵粉250g、牛奶160g、橄欖油15g、糖...
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  • [弘大。美食]。isaac toast*超美味早餐...

    作者:Dull      發表日期: 2016-06-29

    韓國ISAAC分店倒是非常多家在弘大也有~還離我們這次的民宿不遠店家正正就在弘益大學門口對面弘大店有內用位置!!逛街逛久了,也可以過來食份吐司喝杯飲料休息一下!...
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  • [輕食煮意] 什菜炒蛋多士 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-06-24

     豐富營養的早餐,可令人精力充沛。1隻雞蛋可攝取相對肉類或奶類的蛋白質,配合五穀類食物;例如麵包粥飯等,以多菜少肉為重點。這個什菜炒蛋多士,可以是輕食好煮意。材...
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  • 蟹肉炒蛋配多士 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-06-21

     只是略加調味,材料隻隻片黑胡椒厨房酒步驟1.     熱鍋倒入少許厨房酒(蟹肉加熱後(熱鍋少油下蛋清,放下蟹肉併炒,完成         
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  • 一次發酵就搞定的吐司~

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-06-17

    時間有限,總想把做麵包的發酵程序簡化縮短參考了幾個網誌,食譜共同點是通常加了蛋所以我也調整用過的食譜試做一下~軟軟吐司食譜:高筋粉210G、低筋粉50G、酵母5...
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  • 攻略涉及好去處 :  Greenhouse

    Green house 餐廳晚餐

    作者:concon煮意      發表日期: 2016-06-06

    Greenhouse餐廳晚餐 這天在銅鑼灣一帶行街,行到咁上下,當然又係搵食時間, 上開飯喇周圍逛逛,見這間也不少好評之餘,質素也似乎唔錯,決定試下.呢款鷄翼,...
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    是次消費:每人平均約HK$ 180.00
  • 咖央花生卷

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-06-05

    舅父從新加坡旅遊回來送上一樽咖央醬咖央跟吐司很搭配我猜用來焗麵包也應該不錯再加上烘得香脆的花生碎效果挺好呀~~可以encore^^食譜材料:高筋麵粉200g、全...
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  • 咖喱蘑菇吞拿魚包

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-05-12

    咖喱一向很下飯這次換來造麵包也很不錯~~食譜材料:(1)麵糰-高筋粉220G、全麥粉40G、低筋粉40G、蛋40G、酵母3G、水130G、牛油15G、煉奶25G...
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  • 送花

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-05-05

    我家不太慶祝父母親節一般只是一起外出吃得好一點這兩年試過不少食譜今年把這個送給媽媽吧:)沒有鮮花,就用紫薯味花花麵包補償啦!(唉~可惜我火力調較出錯,一半包包變...
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  • 【包點先生】簡單易做的「奶黃包」

    作者:任我行      發表日期: 2016-05-05

    最近有朋友問,最近沒有包包出品了?確實,很久沒用作筆記了,不是平時沒有做包點,因為工作忙,而沒有什麼創新:不是麵包機標準大包,就是北方大饅頭。心血來潮,想做奶皇...
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  • 軟牛角

    作者:C_Chan      發表日期: 2016-05-02

    又係九格!?又用藤籃...正當苦惱中...突破閃出allie既法式牛角包做型!冇時間再開佢既blog黎睇點整,因為已經發夠時間...等唔切啦...禾!咁我就估下...
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  • 滑蛋咸牛肉配漢堡 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2016-05-01

    蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一,雖然只是用罐頭鹹牛肉,而鹹牛肉只有鹹味,牛肉味並不突出,只要配合雞蛋,溝勻落鑊煎的出那股鹹香獨特的蛋牛味道,吃了第一口,便...
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  • v 仔. v-Yogurt Drink

    作者:C_Chan      發表日期: 2016-05-01

    悶悶地時鍾意打吓野飲^^strawberry +raspberry +greekyogurt+milk +honey,wow正!!話說上兩星期diy花生醬打壞左...
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  • 蕃茄香草貝果

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-04-19

    偶爾也會來個貝果喜歡它做法比較簡單但口味多變這次做個蕃茄香草味不用配任何東西已經很好吃~食譜材料:高筋粉250G、全麥粉50G、即用酵母4G、鹽2G、糖10G、...
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  • 午餐肉軟包(附食譜)

    作者:jo712      發表日期: 2016-04-17

    上次整果牛奶軟包好鬆軟家人一下就清晒,所以今次就加塊餐肉豐富D..不過加入餡料既關係隔日食既話建議都係叮熱少少食就更加美味.材料:午餐肉6片高筋麵粉250G依士...
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  • 麻麻地既包

    作者:C_Chan      發表日期: 2016-04-10

    個包今日整得麻麻地啊!!一定係天氣差!>
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  • 牛奶軟包(附食譜)

    作者:jo712      發表日期: 2016-04-08

    這一個麵包做出來真係非常鬆軟就算第2,3日食仍然軟綿綿.今次用上直接法,不過發酵時間用多左,所以做出來既麵包好軟非常好味,大家趁假期就動手做下啦..材料:高筋麵...
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  • 扭紋腸仔包

    作者:艾華斯      發表日期: 2016-04-07

    回帶一下,早前做的包包~~又是清物資時間XD發現冰箱還有數條腸仔於是決定焗腸仔包在網上參考各種造型後最終決定來個扭紋版第一、二個做得不像樣後來的幾個總算比較貼近...
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