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nicole廚房
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攻略

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攻略

Salmon Potato S...
作者：nicole廚房發表日期：2011-06-25

今日買左一包三文魚腩整鹽燒三文魚腩我先用胡椒鹽醃一個鐘　然後200度焗20分鐘見薯仔湯齌齌地就將少少三文魚係湯處忌廉湯的奶香加咸香　唔洗落鹽己好夠味今晚簡便晚餐...
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Pumpkin Soup 南瓜...
作者：nicole廚房發表日期：2011-06-18

南瓜有咁多種　唔同顏色唔同型又唔同國家出產我好少食南瓜亦唔知邊隻打邊隻憑記憶見Ｄ大廚好似用Buttersquash煮湯　就買左個試下上網找食譜　南瓜湯唔難做又好...
339/0留言

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Caramel Apple M...
作者：nicole廚房發表日期：2011-06-16

雖然工序多就多d但絕對物有所值質地好鬆軟味道濃郁以不甜膩先用牛油+糖炒蘋果至濃濃地再煮焦糖(砂糖+蜜糖+忌廉)然後再做muffin漿+以上的焦糖+蘋果焦糖蘋果...
415/0留言

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My breakfast - ...
作者：nicole廚房發表日期：2011-06-13

依排事忙　好耐無依今日咁歎個靚早餐事事慢幾拍 Scone不含糖份　咸食可搽豬肝醬＋沙律醬甜食我就搽牛油＋果占或蜜糖　myfavourite!!! nicole...
381/0留言

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Panna Cotta 意式香...
作者：nicole廚房發表日期：2011-05-03

特別做黎襯我的黑醋士多啤利一字記之日:滑做左２倍分量都係得4.5杯依個係果0.5杯自用　其他４杯送給好友！意式香草奶凍食譜：300ml 淡忌廉100ml牛奶66...
351/0留言

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Roasted Strawbe...
作者：nicole廚房發表日期：2011-05-01

喜歡酸酸甜甜　喜歡煮過的生果食物做過黑醋焗士多啤利醬用來襯雪糕/奶酪(PannaCotta)/乳酪(Yogurt)一併食最好黑醋焗士多啤利醬食譜：500g 士多...
407/0留言

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My Breakfast - ...
作者：nicole廚房發表日期：2011-04-23

自家Scone＋　自家果醬　幾時會整埋自家牛油呢？依個Scone超容易做　我遲少少加番個食譜比大家試下！感謝nicole廚房提供以上資料nicole廚房的網誌:...
332/0留言

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Blueberry Jam
作者：nicole廚房發表日期：2011-04-22

琴晚整左個靚包緊係要配果占好采我一向好多冰鮮生果就拎左500g藍苺整左２樽藍苺果占藍苺果醬食譜：500g 藍苺 4湯匙砂糖1個檸檬(搾汁)1　先將玻璃瓶用滾水煲...
360/0留言

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White Bread & P...
作者：nicole廚房發表日期：2011-04-22

雖然成12點先焗完麵包實在等唔到聽日先食即時搽片牛油麵包　嘆下！　人間一大享受　哈哈聽朝整樽藍苺果占配襯下先！今日食個肉鬆包先見到咁靚的螺旋。　即時補相！　好靚...
337/0留言

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忌廉芝士蝦意粉
作者：nicole廚房發表日期：2011-04-22

我學Ｄ大廚先將煮好的意粉＋蝦倒入芝士醬汁拌勻才再回鑊避免醬汁的雞蛋過熱變炒蛋然後再倒入鑊再煮到醬汁變稠，　效果幾好呀！醬汁：雞蛋＋忌廉＋parmesanchee...
402/0留言

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nicole廚房

見習探險員

簡介：Welcome to my kitchen! A...

0 17小時中種

1 tools

3 中式

1 中式甜品

1 周六自煮

1 周圍去

1 小工具

12 小食

0 戚風蛋糕

1 潰物

14 蛋糕

8 西式

4 雪糕

13 雪芳蛋糕 chiffon cake

1 飲飲食食

15 餅面設計

14 麵包

20 sweets

4 soup

2 books

15 bread

51 cakes

7 catcat

28 cookies

7 dessert

1 dinner tonight

2 flower

1 gathering

11 lesson

0 meal 西餐

40 muffin

9 pie amp; tart

0 pie ﹠ tart

13 present gift

9 simple dishes

5 麵包，小食

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