探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 鑊焗叉燒

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-04

    在超市買了盒不肥的腩肉條好想食叉燒但不想買太多醬料放在家於是就地取材物物盡其用醃料生抽糖酒南乳不用焗爐只用鑊焗待熟就落麥芽糖味道樣子都有幾分似不過做唔到燶邊效果...
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  • 週末唐人街

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-06

     上回去唐人街已經是個多月前之事上個周末應故友兒子之約往唐人街晚膳因他們要上班小朋友要上學所以一定要周末才有空今回去到唐人街真是人山人海熱鬧非常因為早到了於是在...
  • 攻略涉及好去處 :  倫敦唐人街

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  • 倫敦唐人街晚飯

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-08

     上週末約了故友的長子在唐人街晚餐故友的兒子在英國出生長大太太是中國人讀大學時認識的有兩位小朋友難得他們一家四口都愛吃唐餐小朋友還喜歡吃港式麵包 當晚幾乎每間中...
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  • 生活點滴

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-09

    來到倫敦已經有兩個月生活日常還是很清閒因為清閒天天也出外散步有時也發掘新路線有天向平日行的反方向走走到到這較高位置發現了有幾間不同形式的小店忽然下起大雨  雨中...
  • 攻略涉及好去處 :  倫敦Barnet

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  • 特拉法加廣場(Trafalga...

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-10

     週末這個車站真是人頭湧湧絕對不遜色香港的銅鑼灣; 到過倫敦的遊客想必到過此地   原來當天賭場有表演不知是否衡常節目脫衣舞表演係男藝人來架😄🤩    我們在此...
  • 攻略涉及好去處 :  特拉法加廣場 (倫敦名店街)

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  • 出外午餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-14

    今天中午出外午餐本意想步行過去 怎知外面正下著雨只好坐巴士了這裏集中了幾間食店 我們選了其中一間佈置有點格調    餐牌也有點藝術色彩 我們每人點了一款全日早餐...
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  • 試新爐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-17

     最近宅男上網買了細焗爐給我為了要跟它溝通這幾天都在試爐開始時真的不大理想先試現成製品   個酥皮好靚內裡個湯非常熱辣辣味道還可以  只是賣相差太遠 再試焗香蕉...
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  • 糖醋素肉

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-18

    很久沒做這個糖醋素肉剛好收到姪女代寄物資冇乜好煮意於是又做下來食看圖大家猜猜用什麼材料做   就是𤠣頭菇處理過的𤠣頭菇口感接近肉類用做糖醋骨相近的方法先將菇浸軟...
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  • 焗豬扒

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-19

     繼續和新焗爐溝通今回試焗豬扒以前我甚少用焗爐焗肉現在什麼也試試豬扒好大塊我用簡單的醃料幼鹽豉油糖酒蒜粉灑上些少黑椒醃了一個約小時焗之前用鑊兩面略煎一路留意著發...
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  • Kensington Gard...

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-24

    食過下午茶就過對面馬路找KensingtonGarden入口不難找的門口種了一堆花 又是一大片草地影入眼簾環境舒適兒童遊樂場圍欄內欄外躺著看手機的男士  繼續向...
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