探險家成就

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第3名
  • 合掌瓜龍利葉素湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-02

    不是常煲老火湯買到有機合掌瓜紅蘿蔔粟米幾種材料煲出來的湯會很清甜加上自家種的龍利葉還有些潤喉止咳作用素湯走肉加腰果合桃我多手加入些少茨實還有果皮薑果皮最好凍水落...
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  • 枝竹木瓜素湯

    作者:EEChan      發表日期:2016-05-05

    枝竹木瓜素湯天氣開始熱吃飯有少少湯水好像比較開胃這款素湯簡單而清甜就算不是吃素也不妨試試木瓜最好六七成熟今次買的木瓜雖然未全熟仍然非常甜枝竹豆味香飲來有點似糖水...
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  • 蓮藕冬菇炆栗子

    作者:EEChan      發表日期:2016-11-24

    蓮藕冬菇炆栗子蓮藕栗子同是當造時間不吃待何時再加上冬菇雲耳做配料不用特別調味只加鹽少許糖及生抽用來吊味便可
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  • 降火芫荽湯

    作者:EEChan      發表日期:2016-11-20

    已經好久沒煮這個湯早前口腔牙肉有些紅痛腮骨近頸部地方無意中用手略按竟然覺得很痛因覺是小事不按又不痛所以也不大理會心想過幾天還不好就要看醫生後來突然想起以前牙痛老...
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  • 蓮花素食

    作者:EEChan      發表日期:2015-08-19

    星期五朋友到九龍城買東西順道約我食午飯因為當夭初一於是找間素食館食齋九龍城多食店但素食店則甚少在福佬村道找到星期五朋友到九龍城買東西順道約我食午飯因為當夭初一於...
  • 攻略涉及好去處 :  蓮花健康素食

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  • 梅醬煮涼瓜

    作者:EEChan      發表日期:2014-10-29

    早前做的兩樽酸梅醬還有半樽未吃完今次試用兩匙來煮涼瓜想不到效果不錯甘中略帶酸甜好合我個人口味亦適合素食的朋友不過全素朋友就要看清楚醬汁的材料我自製的梅醬其中一種...
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  • 菜乾素湯

    作者:EEChan      發表日期:2015-05-31

    家中有札菜亁是別人送的也是她自家曬的非常有菜香加個紅蘿蔔兩粒無花果兩片生薑手多多加左幾隻冬菇煲出來也相當好味
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  • 紅蘿蔔蓮藕素湯

    作者:EEChan      發表日期:2015-05-23

    紅蘿蔔蓮藕湯材料蓮藕 紅蘿蔔粟子 綠豆蜜棗無花果各一粒 陳皮一角水約十碗記得凍水落陳皮水滾後放其他材料煲兩小時下少少鹽便可煲出來的湯好甜也是素湯佳選
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  • 冬瓜冬菇咸蛋粟米粒素湯

    作者:EEChan      發表日期:2016-12-06

    冬瓜是夏天常吃瓜菜不過現在似乎是四季都有得吃我比較少煲冬瓜老火湯但時不時都愛滾冬瓜湯冬瓜本身屬味較淡但非常吸味所以用多些配料吃起來更好味咸蛋更是最佳配搭再加冬菇...
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  • 花生眉豆木瓜素湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-08-31

    木瓜樹在新界村落周圍都有機會見到不過要食新鮮木瓜還是要自已買早前在前院買一個有機木瓜放了差不多兩星期仍然是青色當然要用來煲老火湯今次簡簡單單用花生眉豆加果皮蜜棗...
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