探險家成就

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  • So_San
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第14941名
  • 紫菜肉鬆包

    作者:So_San      發表日期:2012-08-07

    蛋黃醬+新東陽黑豬肉鬆+韓國紫菜碎媽咪吃過之後大愛!仲話係我整的包之中最好吃的...err...其實ok啦,但有好多包我覺得仲好味bor...我估呀媽係鍾意食肉...
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  • 朱古力馬卡龍

    作者:So_San      發表日期:2012-05-28

    呢個馬龍其實做左都好一排之前試完呀b的原味呢次用可可粉代替粟粉再試因為朱古力易消泡所以做親朱古力野都驚驚地拌得太耐所以今次就變成拌唔夠啦馬卡龍有點豆皮添做了檸檬...
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  • 孖芝螺絲粉

    作者:So_San      發表日期:2012-12-28

    我好鍾意食macaronicheese之前同朋友去BLT  覺得佢地個macandcheese幾好食又想做來試下在AllRecipes 見ChefJohn個譜有...
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  • 給大人的皮蛋酥

    作者:So_San      發表日期:2012-05-25

    輪到自己整一次新鮮出爐的皮蛋酥比媽咪好味呀可惜放多幾日就會變"橡皮蛋酥"每次都係做少量好啦今次用了不同的酥皮食譜雖然好吃但令隻酥難包左好多下次要再改良一下先~感...
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  • 和牛芝士番茄三文治

    作者:So_San      發表日期:2012-02-10

    在冰櫃待了很久澳洲和牛漢堡終於見天日了:p簡簡單單+番茄+芝士好吃到震~~~
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  • 亞麻籽可可奶

    作者:So_San      發表日期:2012-04-16

    好鍾意睇埋d養生健康書最近睇到一個聲稱適合高血脂人士飲用的熱飲用亞麻籽、可可粉、黑糖同熱水打成即刻去‧‧6買了包亞麻籽試下先!飲後報告...我覺得唔多好飲熱水太...
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  • 我的花花杯子蛋糕

    作者:So_San      發表日期:2012-12-07

    其實已是去年上的堂  但一直未有整理上blog昨天去新地方上新堂,所以在出新文前,還是先把這堂在這裡紀錄一下樓上的是老師的作品老實說我是為了左面的玫瑰cupca...
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  • Ciabatta

    作者:So_San      發表日期:2012-01-12

     跟CirilHitz做的拖鞋包今次外皮焗硬了少許要再試一次才下評語感謝So_San提供以上資料個人日誌:http://sosansosweet.blogspo...
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  • 17小時洋蔥包

    作者:So_San      發表日期:2012-05-18

    成日掛住玩新野好耐冇做17包呢日終於浪子回頭仲要係阿JACK個頭!!其實我都幾鍾意做這種大大個的麵包用了1/4個白吐司麵糰加重了牛油 搓好再加入28g乾洋蔥碎拌...
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  • 牛油果醬和牛三文治

    作者:So_San      發表日期:2012-02-03

    之前看書見到這款三文治  覺得好吸引見材料齊全 就弄來試試吧只是牛扒換了和牛漢堡加了牛油果醬 和炒洋蔥   吃來卻沒有讓人加分的和諧感不過牛靚 哪有不好吃之理還...
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So_San
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