探險家成就

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  • So_San
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第14121名
  • 不能沒有的廣式月餅 (附食譜)

    作者:So_San      發表日期:2013-09-17

    傳統月餅始終都係要有ge~而且新模都一定要出台^^ 給朋友囡囡做的因為筆畫較多  還是傳統月餅我效果最好今年主打豆沙合桃松子月餅是朋友媽媽的主意  我一試便愛上...
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  • 繼續月餅 - 出征篇

    作者:So_San      發表日期:2013-09-13

    今年多左朋友想學整月餅夾左一輪日子 終於開始第一次出征 對於我來講  係好大的挑戰因為朋友家沒有焗爐  只有我唔認識的光波爐而且朋友唔整開餅  家中連磅都沒有我...
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  • 舊屋翻新入伙 - 中秋奶皇月餅

    作者:So_San      發表日期:2013-09-05

    大節流流YBlog傳來結業的壞消息唯有回歸Blogspot老家 重新開始的第一文當然就是最近做到顛左的月餅今年創意奶皇月餅(望月)的食譜流到通街都係我又整來玩下...
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  • 期待已久- 獨角仙新書試做 1...

    作者:So_San      發表日期:2013-08-13

    呢排太懶寫BLOG   一次過追落後先~不久前完結的書展  對我來講最矚目的就是獨角仙的麵包書雖然學識整包已經係咸豐年代的事  一直覺得自己已經整得唔錯  開始...
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  • 雙色戚風 (附食譜)

    作者:So_San      發表日期:2013-08-01

    戚風真是百吃不厭做法大同小異  樸實卻味道多變   質地又濕潤鬆軟優點數唔晒咁多整比朋友吃撞板機會都細d 今日又要帶佢去街街  同佢打扮下先^^***用《從0開...
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  • Emoji生日曲奇 x 友人I...

    作者:So_San      發表日期:2013-07-23

    按2位好友在WhatsApp內的icon代號做的Emoji生日曲奇要是做埋生日蛋糕就更有驚喜了 做中間的眼擎擎公仔時,我忍唔住笑左出來!!補返張令我爆笑的相片X...
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  • 黏土 DIY - Mini R...

    作者:So_San      發表日期:2013-07-16

    姨甥女Rachel生日到了上次做左一個黏土公仔比表哥星星今次都要做返一個比表妹問家姐Rachel最喜歡哪件衣服?家姐說做校服就好就這樣迷你姨甥囡兼小師妹黏土誕生...
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  • 半熟味付け 玉子 (附食譜)

    作者:So_San      發表日期:2013-07-10

    我真係好鍾意食蛋啊~~想做好耐的半熟味付け玉子食譜改自宇都宮加也子以下是我的版本-半熟蛋處理:set定timer9分半-10分鐘,蛋稍放室溫(我由雪櫃拎出來,沖...
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  • 隨意Jam - 車厘子果醬 (...

    作者:So_San      發表日期:2013-07-04

    繼續唔開焗爐 但又繼續玩的 0自制力人爸媽飲早茶隔離檯的嬸嬸送我們車厘子放左幾日未食晒怕浪費  不如煮個Jam? 但呢排好多野攪 實在唔應該浪費時間!! 諗左整...
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  • 自製頂檔sour cream ...

    作者:So_San      發表日期:2013-06-25

    大抵真心喜歡DIY的人 都會像我這樣咩都好想試下自己做之前見Kb用自家優格隔水一晚做出類近sourcream的代替品  聽到超開心呀~~sourcream呢家野...
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So_San
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