探險家成就

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  • 絲房菜
  • 見習探險員
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第67名
  • Milano聖誕糖霜曲奇-教你...

    作者:絲房菜      發表日期:2015-12-16

    聖誕節將近,氣氛愈來愈濃厚,大家都應該開始忙著準備聖誕禮物送給親友吧。米媽11月已經開始忙到製作XMAS糖霜曲奇給大家了。很多人都和我一樣,喜歡自己親手製作準備...
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  • 【嬰幼兒健康食譜...

    作者:絲房菜      發表日期:2016-09-01

    好多媽咪都會問米媽點樣可以多些變化,令BB食得滋味。其實,米媽覺得,要多變化,呢個好重要呀...
  • 505/1留言
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  • 【米媽嬰幼兒簡易...

    作者:絲房菜      發表日期:2017-03-02

    今天家裡會煮牛肉籚筍卷,其實米米都可以吃,只要將牛肉及籚筍切成小朋友吃的大小便可以。做法也是一樣,所以這...
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  • 泰式椰汁西米糕—附詳細斑蘭盒摺...

    作者:絲房菜      發表日期:2016-05-05

    大家期待已久的泰式椰汁食譜,米媽是電腦白癡,每次都要努力的打字以及整理相片,希望大家都可以學到,所以米媽有很多步驟圖啦~~~~ 材料·        新鮮斑蘭葉...
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  • 【經典小食】港式蛋撻

    作者:絲房菜      發表日期:2014-01-08

    以前自己很少上網,最多也只是煲劇,但因為有FACEBOOKGROUP,也有自己的一個FACEBOOKPAGE小天地,可以常常和大家交流及分享自己的廚房樂。在網上...
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  • 【真材實料】籠仔荷葉飯-附食譜

    作者:絲房菜      發表日期:2014-09-20

    話說每一年的這個時候,大閘蟹當造啦,我一定會煮幾次拿手的大閘蟹炒飯。粒粒飯滲入大閘蟹膏,變成粒粒分明黃金,簡單是人間極品啦~~所以朋友們都會排著隊約吃飯呢~食譜...
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  • 【試菜】八月花-令人回味的客家...

    作者:絲房菜      發表日期:2015-04-30

    公關朋友們邀請米媽來美心中菜旗下的八月花餐廳試試他們的客家菜系列,也可以來個聚聚舊呢。而這晚的客家菜倒也真是令人吃得滿意,值得推薦給大家。客家菜在香港其實不難吃...
  • 攻略涉及好去處 :  八月花 (九龍塘店)

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  • 意大利香草軟包 Focacci...

    作者:絲房菜      發表日期:2016-01-19

    麵團。這麵包很鬆軟,麵團中也加入了香草,所以麵包本身也會有香草的天然香味,再在上面鋪上咸咸酸酸的蕃茄乾,以及黑橄欖,灑些蒜鹽,黑椒,放點新鮮蘿勒,焗出黎香氣十足...
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  • 【20分鐘簡易零失敗料理】洋蔥...

    作者:絲房菜      發表日期:2016-01-18

    作為主婦,其實最喜歡就是不花巧,可以即時說煮就煮,短時間就可以變出來的菜式。(當然,一些心機菜始終都要的啦,但不可能每天每道菜都需要長時間準備及功夫的,有些簡單...
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  • 【十分鐘料理】西班牙蒜片炒辣蝦...

    作者:絲房菜      發表日期:2014-01-10

    只要有食材,調味料,就可以很隨意。特別是一些前菜,或是西班牙小炒,乾淨俐落,幾個步驟就可以變出一道惹味小菜。自己很喜歡吃蝦....(廢話,很多人都是啦~),而它...
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