探險家成就

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  • cici小廚房
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第111名
  • 煮食記錄: 臘味炒飯

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-11-04

    秋風起,三蛇肥,又是食臘味的時候!臘味是秋冬煮理的美食之一。不管是拿來當下酒小菜或是拿來做成各式各種的料理,全都很美味。生炒糯米飯通常被大家標榜著食完全身就會暖...
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  • 干燒伊麵

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-22

    中式粉麵,除了米粉,最近愛上了伊麵,伊麵的變化都很多,將煮食的海鮮加伊麵底,伊麵吸晒所有精華,真係食唔停口。干燒伊麵是茶餐廳粉麵熱門之一,但水準不是太油,就是太...
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  • 越式扎肉湯河

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-10-17

    HappyFriday!今日大家會有什麼節目。這兩天天氣再清涼一點,又乾燥。大家出外記緊帶件外套,以免打敗仗。有時食得太濃味都想食清淡一點,食粉就最好不過。由我...
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  • 上海雪菜肉絲麵

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-17

    海鷗已走,天氣開始都無之前咁熱。這幾日還有雨落,感覺清涼咗少少。希望秋天快啲到啦,人大了,愈來愈怕熱。可能本身我是冬天出世啦,嘻嘻!之前食環署公佈300多間用毒...
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  • 日式素冷麵

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-10

    過了立秋同中秋節,理應會開始有點涼意,但氣溫依然維持28-32度,想熱死人咩?加上做節食咗好多肉,想食清淡一些,清清地食冷麵算了。冷麵主要有三種:素麵、蕎麥麵、...
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  • 上海粗炒麵

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-14

    上一篇介紹"嘉禾粉麵廠",難得買到正宗上海粗炒麵,當然拿拿臨煮上海粗炒麵啦!由細到大,每次去上海店,上海粗炒都係我必然會叫其中一個餸菜,但現在舊式上海店真係買少...
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  • 沙嗲豚肉炒烏冬

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-07-14

    早幾日睇新聞,見到張耀楊因為吸毒而係北京被公安拘捕,都令人震驚的消息。雖然他多數演戲都係做奸角、黑社會人物,但曾經有人同我講,佢係一個大好人。每個人都有自己的選...
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  • 鴛鴦腸瑤柱蝦乾焗飯 (電飯煲版...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-02-19

    琴日嘅天氣真係可以用過山車嚟形容,朝早至中午又暖又潮濕,跟住,中午過後,氣溫開始降溫.現在只有7度.今日開始又要過番'扎糭'嘅日子.試問依啲咁嘅天氣,點會唔多人...
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