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  • cici小廚房
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  • 紅莧菜瘦肉豬潤湯

    作者：cici小廚房      發表日期：2013-08-01

    自從發展新事務,仲覺得24小時係唔夠,真係小咗煮飯.琴晚好想飲湯,就嚟個紅莧菜瘦肉豬潤湯!紅莧菜瘦肉豬潤湯材料：(2人份量)紅莧菜半斤瘦肉大約10蚊豬潤大約5蚊...
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  • 竹庶芽根水

    作者：cici小廚房      發表日期：2013-06-03

    天氣開始熱,個太陽愈來愈惡毒,係時候煲啲消暑湯水......如果唔係出街真係isfalling!!!竹庶芽根水(2人份量)材料:鮮竹蔗1紮鮮茅根1紮紅蘿蔔1個馬...
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  • 【深夜食堂】第15話 : 奶油...

    作者：cici小廚房      發表日期：2013-04-15

    一直都喜愛[深夜食堂]，係網上見到好多人包括我嘅朋友，都有將[深夜食堂]發揚光大。上次係Aeon買咖哩磚，順便買埋奶油磚，就製成![深夜食堂]第十五話-奶油燉菜...
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  • 滋味晚餐: 薑蔥炒肉蟹，京蔥香...

    作者：cici小廚房      發表日期：2012-10-15

    琴日因我另一半+我都想食蟹,咁我另一半係因出深水埗而係北河街街市買咗隻肉蟹!跟住因我下晝同屋企人一齊,途經係紅磡,我就係紅磡銜街市買花甲同出名滷味好正嘅生記買咗...
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  • 復活節假期打邊邊

    作者：cici小廚房      發表日期：2014-04-22

    琴日假期最後一日,大家係咪覺得假期過得特別快呢?假期最後一日,選擇同屋企人過.因為我姪女這個星期六生日,我哋提早同佢慶祝.小朋友正日當然要同自己嘅小朋友仔開pa...
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  • 果皮蒜蓉蒸龍躉

    作者：cici小廚房      發表日期：2013-06-27

    深水埗西北河街街市附近有檔專賣龍躉,檔主會幫你處理,斬件.好喜愛佢嘅肉質,爽口又滑溜.用陳皮蒸,陳皮嘅香味與龍躉味道無以尚之，香得令人神往! 果皮蒜蓉蒸龍躉(2...
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  • 麵醬南瓜豆卜蒸排骨

    作者：cici小廚房      發表日期：2013-08-26

    食咗咁多日海鮮,係時候食番d家常餸.南瓜,以前我係唔食嘅食物.我係一個幾怪嘅人,d食物樣怪怪地,醜樣,我就唔會食,連試食都唔會. 不過,近年,依個怪習,有d改....
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  • 夏天湯水—清補涼瘦肉湯

    作者：cici小廚房      發表日期：2013-08-14

    其實有睇我之前嘅POST都知道我因為整親隻右手,已經一星期冇煮飯啦!!其實隻手都未完全好番晒,不過,太耐冇食自家煮嘅嘢,就煲個湯水飲.清補涼係夏天湯水,簡單又方...
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  • 青豆角炒牛肉

    作者：cici小廚房      發表日期：2013-07-22

    夏天最時令係瓜同豆類,見到青豆角幾靚仔,平時用嚟炒肉碎,今日就用嚟炒牛肉啦!! 青豆角炒牛肉(二人份量)材料：青豆角半斤牛肉25蚊蒜片4片乾蔥碎少許醃料：糖1茶...
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  • 莞茜茶瓜豆腐魚片皮蛋湯

    作者：cici小廚房      發表日期：2013-07-21

    病咗幾日啦,本來好番,點知公司有D冇公德心嘅人,吐痰唔用tissue包住,係咁散播病菌,又中招.  直至今日,都仲咳到死,所以都冇咩心機煮餸. 莞茜茶瓜豆腐魚片...
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cici小廚房
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簡介：cici近年愛上煮食, 希望在此分享小小煮食經驗,...
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