探險家成就

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  • 絲房菜
  • 見習探險員
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第58名
  • 點滴在心頭-蘋果海底椰燉雪耳(...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-12

    呢款糖水或叫做湯水,零加工零調味,屬於十分好的一款補健湯水。集生津,止咳,解毒,潤肺,健脾,補血補腎,養顏等功效。多吃多飲無妨。材料:2-4人份 (我平時都係中...
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  • 酥皮海鮮忌廉湯-附食譜~Bak...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-31

    一餐晚餐的開始,無論是中式或西式,永遠是由餐湯開始的。而我認為湯比主食更為重要,因為它可以幫一天工作辛勞下來的身體補充營養,而且餓了一天的肚子,由熱呼呼的湯品作...
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  • 熱辣辣,麻到出煙既水煮田雞!!...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-31

    今日突然又開始凍喇,我們一家都是嗜辣的人,而2嫂亦是煮得之人(鬼咩,嫁得我2哥哥俾我們養得嘴挑,記起以前我讀書時每日揸鑊鏟煮3餸一湯,他覺得不好吃時寧願要我另外...
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  • 我係叉燒柄?~自家製蜜汁靚叉燒...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-17

    好多人都好鐘意食叉燒,我又點會例外~基本上只要夠味,夠香,夠多汁,有少少焦香就已經好好味架喇~(其實這些條件都齊的話,應該很考功夫吧~)記得小學時,為左貪懶,會...
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  • 好腰好腎好男人? 蔥花豬腰湯 ...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-03

    未嫁前,家裡很喜歡煮這個豬腰湯,濃濃的薑湯味配上切成花的豬腰,我吃時覺得很漂亮呢。(雖然本身樣子不討好,但比起其他內臟來說已經算很可愛了)在這種天氣,陰陰涼涼的...
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  • 簡單就是最好:絲綿白粥(腐竹銀...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-11

    不願意地承認我身子比別人弱,縱使有運動習慣,但也脫離不了常病將軍這名號呢。每次一病,我都會想這病一定是最辛苦的病,但下一次有另外一個病痛出來,又如是想著...說...
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  • 感冒久咳未止?咽喉腫痛?菜乾無...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-08

    季節轉變,不同食材的湯水有不同的食療。今次介紹的菜乾無花果紅蘿蔔杏仁湯適合一家大小,但對於成年人長期捱夜,煙酒過多,以致肺燥腸胃不良,及咽喉腫痛久咳不好尤為有益...
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  • 聖誕好淘大放送~-高質廚具

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-13

    將全部廚具拆封喇~!!質素極好,與平時買慣FrancFranc的我,更是對它們沒話說~上淘寶買衫買褲就試得多,買廚具試過未?我都係第一次,不過原來發現原來淘寶既...
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  • 年度盛事~XMAS EVE D...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-27

    聖誕節大家過得好嗎?有沒有大餐都是其次,最重要的是和對的人一起渡過。今年我的聖誕很豐盛,和同事吃聖誕飯,和朋友開聖誕P,和朋友慶祝,和我家人慶祝,和老公2人世界...
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  • 聖誕好煮意:想啃埋手指的燒芒骨...

    作者:絲房菜      發表日期:2012-12-18

    下星期就聖誕節喇,其實到了我這個年紀,節目對於我的意義也只是借口和家人朋友聚聚,也不會特別雀躍。大時大節我也不喜歡出外與人湊熱鬧和迫住用餐。所以,多數也只是在家...
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