探險家成就

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  • cici小廚房
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第121名
  • 蘆筍肥牛卷

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-28

    金菇肥牛卷,係大熱嘅餸菜,本人都好鍾意食.不過,想變變新意思,知道蘆筍係好有益嘅菜,兩者應該會match,所以就整咗囉~~~通常嘅煮法係煎完淋汁,今次我先醃肥牛...
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  • 油鹽水煮金蜆

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-21

    隻手開始有少少起色,就出動去北河街街市.每次去北河街街市,都會發現新大6,今次畀我發現蜆中極品-金蜆,個穀啡金色,佢嘅價錢仲貴過花甲,但係我都買咗一斤. 為咗試...
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  • 冬瓜上素

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-09-07

    之前整冬瓜盅,剩咗少少冬瓜,為咗唔想浪費,係雪櫃搵咗D物資,完成咗依個冬瓜上素!冬瓜上素材料:冬瓜大約半斤冬菇4隻(浸軟切絲)蝦乾10隻(浸軟)元貝小粒10粒(...
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  • 發現新大陸 - 豉油蒸田蚌

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-06-26

    嗰日係西北河街街市海鮮檔見到以以為係花甲類,原來係叫田蚌,佢個樣好似日本北寄貝.因為之前未食過,所以買咗半斤試吓,用咗最原始方法就係清蒸,哇!鮮甜無比,下次再買...
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  • 冬瓜盅

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-09-02

    夏天瓜類一向係我嘅首選,之前係梁少奶度見到佢整冬瓜盅,但係一直都見唔到成個冬瓜賣.琴日終於係超市見到,貼住話有機.一睇價錢,$23.40,貴到呢.講真,都唔知係...
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  • Sakura sakura 日...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-09-01

    每次同我嘅好姊妹食飯,我都會為她尋覓好食嘅地方。因為我哋之後有個開心約會,就係睇拉闊思念陳百強演唱會,仲要發生小插曲,個小插曲會最後揭曉。講番餐飯,我選依間餐廳...
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  • 香草鮮蝦扁意粉

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-28

    早幾日見到芺芺煮咗個香草意粉,實在太吸引我啦......咁當然自己煮嚟食啦!!!食譜源自芺芺,略加修改,再加入自己idea. 香草鮮蝦意粉材料:扁意粉半包海中蝦...
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  • 豉汁蒸黃立倉魚

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-27

    以前細個好怕食魚,好怕魚骨.只係而家冇咁驚,多細同幼骨同嘅魚依然都唔食.前排見到雀后,整豉汁蒸黃立倉魚;發覺好耐冇食倉魚啦~~~我又買嚟整先.不過,煮法同雀后有...
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  • 香煎香草三文魚扒拌牛油舞茸

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-09-09

    已經要面對嗰堆藥,可能因為咁抵抗力差咗,星期五係公司攝一攝,感冒依個惡魔即刻嚟探我,折磨死我啦~~~今日唯有乖乖係屋企休息!今晚[衝上雲霄]大結局,更加乖乖留係...
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  • 准山栗子雪耳螺頭湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-12-21

    大家應該已經知道香港電視會進軍流動電視,對我哋嚟講簡直天大喜訊. 「一男子」拒絕發免費電視牌照這兩個月,我一直深信香港電視係唔會死亡,主席一定會尋求各種方法去令...
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