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蕃茄肉醬意粉 (附食譜)

由卷一廚房於 2016-11-20 07:29:26 發表 | 累積瀏覽 1816

分類：主菜粥粉麵飯

意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易，是一個美味的配菜；如加上雞絲、蝦、帶子等，更是一個可口的主菜。

材料: (2人)

豬牛肉碎各0.5g

扁意份半包

蕃茄 2個

茄膏 1罐

熱開水半杯

黑椒粒

蒜蓉

步驟

1. 扁意份煮至軟身 (大約8-10分鐘) 過冷河備用

2. 熱鍋少油下蒜蓉先炒豬牛肉碎, 蕃茄 (切片), 炒勻

3. 倒蕃茄膏及熱開水,黑椒粒, 慢火煮至滚起

完成

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