探險家成就

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  • 卷一廚房
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第21名
  • 焗什菜鯰魚柳 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-20

     魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素, 一人份量)鯰魚柳1上湯1 隨意車厘茄 步驟:1.     用檸檬汁黑胡椒醃半小時以上2.  度3.     焗碟上先放...
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  • 酸甜豆卜炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-20

    一般是由豆腐經過高溫油炸而成,外表屬金黃色, 材料:(1豆卜  甘筍  1玉豆  冷飯  1茄汁  半杯白醋  2茶匙  鍋少油,冷飯併炒拌勻
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  • 迷迭香草土人鷄翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-20

    含有大量的骨膠原及彈性蛋白質,補精添髓、強腰健胃等功效。 材料:(2鷄翼10 醃料:用少鹽,另加花雕酒2小時以上或放雪櫃過夜 少油大火起鑊,2.調味各2茶匙:老...
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  • [簡易版] 南乳炆豬手( 附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-20

    性平,味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味較小,  二人份量1.隻(豬腩肉南乳1蓮藕1-2生薑3蒜蓉2紹興酒2冰糖,適量)9.茶匙 凍水下薑1豬手...
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  • 溏心皮蛋咸蛋炒西蘭花

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-20

    較多, 材料用鹽水浸15切片/隨意)清水略浸10切片/隨意)洗淨冷水煮10-15 步驟:1)蒜蓉炒香2)雲耳少量温水,分鐘.4)分鐘,咸蛋另外烚10剝殼切粒併上...
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  • 玉桂雞翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-14

    )又名玉桂、牡桂,樹皮也就是人們常說的桂皮,為中國傳統名貴中藥材,樹枝則能發汗驅風,通經脈,詳見桂枝條目。 人)隻半條條(醃料:用少鹽,玉桂半條,酒2小時以上或...
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    1

  • 檸汁煎沙甸 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-14

     ,能預肪膽固醇過高及心臟病、亦能降低老年人罹患失智症的風險。 人)條個步驟:1.   用廚房紙全完吸乾水份,檸檬半個渣汁醃15熱鍋少油,檸檬半個渣出汁,每邊煎...
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  • 勝利豬排丼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-14

     炸豬排的日文Katsudon因此日本人為了討個好彩頭,很多人都會在比賽或考試前一晚, 材料:(鮮豬扒1蛋 2 步驟:1.     加紹興酒,小時上.2.   ...
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  • 田園炒麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-14

    麵條是佷受歡迎,之或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀或小片狀,材料:(2粗麵4鷄蛋2配菜(洋葱蒜蓉小棠菜七味粉 水滾煮粗麵2撈起備用2)配菜略炒3)加少許滾水(...
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  • 清新早餐

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-14

     快樂是一種感受良好時的情緒反應。  快樂是一種能表現出愉悅心理狀態的情緒。  快樂最常見的表達方式就是笑容。 
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卷一廚房
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