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第21名
  • 健康無油 泰式青咖喱大蝦海鮮寶...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-09-06

    咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。 材料大蝦6隻青口6隻什錦海鮮隨意青咖喱1包熱水  1杯甘荀...
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  • 泰式檸檬葉焗香脆雞 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-09-06

      檸檬可說是一種神奇的藥果,對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性,被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾,且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作...
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  • 泰式大蝦柚子沙律 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-09-06

     在家自製沙律可隨個人喜好而調配汁料濃淡味道。將近中秋節,柚子合時啱食,既做泰式凉拌又可應節。值得開胃有營的推文食譜。 材料:柚子份量隨意鮮大蝦份量隨意粉絲1包...
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  • 泰式魚露煎雞翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-09-06

    魚露,又稱魚醬油、蝦油,膠東稱爲魚湯,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用各種小雜魚和小蝦加鹽腌制加上蛋白酶和利用魚體内的有關酶及各種耐鹽細菌發酵,使魚體...
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  • 泰式冬蔭公大蝦青口燴意大利飯 ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-09-06

     今日主題是泰菜,當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料,新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯CrossOver煮意大利燉飯,相信味道酸甜微辣,佷有創意呢! 材料:意大利米R...
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卷一廚房
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