探險家成就

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第21名
  • 脆脆粟米片曲奇 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-25

     玉米片)是一種混合了烹飪過的粟米,砂糖和維他命的食品。 材料(片)幼砂糖60g隻玉米片 茶匙做法:鹽牛油置室溫回軟,無鹽牛油用打蛋器打碎,鹽  3.     ...
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  • [Green Monday] ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-25

    祛風利濕的功效。除了可做湯水材料, 人份量)棵隻碗茶匙 芫荽切去莖部洗淨後切段瀝水備用2.     蒜蓉,下白飯,併炒拌勻3.     上碟完成備註:免蒜蓉 
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  • [Sunday Breakfa...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-25

     份量似漢堡飽,麵包夾着熱騰騰的蛋和火腿,令人食慾大開。腿蛋治變火腿麵包蛋卷.HAPPYSUNDAY!!  雞蛋2火腿2方飽2 做法1.    方飽去皮壓平 3...
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  • [玫瑰鍋 無油食譜] 芹菜三杯...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-25

     傳统製法是指醬油.麻油各一杯烹調,卷一廚房大膽新嘗試,既保留傳统原材料風味,加一點辣, 人份量)隻個棵棵粒杯杯湯匙 雞脾後冲水吸乾水份之後,用少鹽,紹興酒2放...
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  • 紫菜魚滑芫茜豆腐湯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-25

     起到保持腸道健康、預防癌症的作用;對改善老年人的記憶衰退有很好的作用。材料:2紫菜 1魚滑1豆腐1蕃茄1芫茜1清湯 1薑  1步驟:1.   魚滑下鍋2.  ...
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  • 蝦仔旺菜炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-24

     營養師點評黃芽白的維他命C維他命C 材料:(2旺菜 1/4雞蛋 2白飯 1即食蝦米蒜蓉 1 步驟:1.   熱鍋少油,旺菜,另一熱鍋少油炒蛋, 全素者免蛋,
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  • 碎蛋芝士焗薯雙重奏 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-24

     碎蛋沙律雖然是用簡單的熟蛋和沙拉醬混合而成,否則蛋白吃下就會有糊漿口感。 人份量:隻個片湯匙適量適量 預熱焗爐180鷄蛋放入冷水鍋,分鐘,剝殼切粒放入碗裡,胡...
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    1

  • 瑞士汁鹵蛋雞翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-24

     這種食品主要使用了「瑞士汁」烹調而成,瑞士汁是一種以豉油、薑、蔥、冰糖和香料等食材調配而成的甜味滷水。瑞士雞翼是香港著名「豉油西餐」的代表性菜式。 鷄翼12鷄...
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  • 白汁菠菜焗蛋通粉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-24

     常見於西式餐廳,亦為為香港茶餐廳及快餐店的常見食品。 人份量:碗棵個隻罐罐茶匙適量適量 預熱焗爐180菠菜洗淨切適量長度,分鐘,水滚放入蕃茄(煮通粉6-8瀝乾...
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  • 心太軟 Chocolate l...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-24

     心太軟Chocolatelavacake 材料:(份量4個)無鹽牛油       100gr幼砂糖           60grs可可粉           ...
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