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瑤柱蛋炒飯 (附食譜)

卷一廚房 於 2017-01-05 12:18:14 發表  |  累積瀏覽 715

分類:主菜 粥粉麵飯
 
簡單的炒飯料理, 最適合放工回家, 想吃得健康一點的快趣煮意。


材料:
冷飯   1
瑤柱   2
雞蛋   2
配菜   隨意


步驟:
1.      乾瑤柱預先一晚浸軟, 起鍋前把瑤柱撕絲
2.      熱鍋少油, 下蛋清炒至半熟, 放入乾瑤柱絲, 配菜及冷飯併炒至乾身
完成



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