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探險家攻略 > 食譜 > 主菜 / 粥粉麵飯 > 麵包蟹海蝦瑤柱大碗粥 (附食譜)

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麵包蟹海蝦瑤柱大碗粥 (附食譜)

由卷一廚房於 2016-02-28 21:14:21 發表 | 累積瀏覽 660

分類：主菜粥粉麵飯

冰箱裡必有醫肚儲糧, 早前在數字屋超級市場買了急凍麵包蟹和海蝦, 煲個瑤柱靚粥, 毋須任何調味, 鮮味大碗粥話咁易啦! yeah～

材料 (1-2人)

米半碗

瑤柱 1粒

急凍麵包蟹 1隻

急凍海蝦 4隻

步驟

1) 先將米浸30分鐘讓米身吸水膨脹

2) 瑤柱同步浸30分鐘

3) 麵包蟹解凍後清洗; 斬件 (備用)

4) 海蝦解凍後清洗; 剪去蝦脚蝦鬚(備用)

5) 水滾下米用大火煮10分鐘; 放入瑤柱, 轉細火煲20分鐘

6) 放入麵包蟹和海蝦煮10分鐘

完成

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2016-02-29 14:38:22 留言
好豐富~
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No.1

1874飛飛於2016-03-01 09:12:18 留言
好鮮味!
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No.2

戀吃車媽媽於2016-03-01 13:05:17 留言
引用自 '卷一廚房' 的相片：
回覆：好誘人
舉報回覆
No.3

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

599 生活煮意: 68
素出滋味; 101
中菜西廚 (肉類); 41
烤Oven; 47
中菜西廚 (海鮮); 32
和風料理; 11
型格咖喱; 26
亞洲風味; 1
麵包機食譜; 11
玫瑰鍋食譜; 14
Philips Airfryer; 11
Fit 得有營餐單; 1
相聚一刻; 29
異國風情; 101
Breakfast n Tea; 4
有營蔬菜; 24
Soup 1 Soup; 17
簡易前菜; 5
Smart一煲; 20
Home Sweet Home; 22
Staub Cook; 13
深夜食堂

44 親熱美食: 3
中餐酒樓; 3
Fit 得有營「外膳唔怕肥」; 1
意大利菜; 1
上海料理; 1
綠色素食; 2
異國料理; 8
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下午茶; 6
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海鮮; 4
地道風味; 10
日本料理; 1
印度咖喱

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