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三菇菌炒麵 (附食譜)

卷一廚房 於 2016-11-20 07:08:31 發表  |  累積瀏覽 274

分類:主菜 粥粉麵飯

菇類食品是當今最流行的一種高蛋白,低脂肪,天然維生素的獨特食品。

材料: 1
麵餅   1
本菇   1
金菇   1
雞肶菇  1
小棠菜  隨意
素蠔油 適量
醬油   適量
黑胡椒 適量

步驟:
1.      水滚放入麵兩分鐘至軟身
2.      另一熱鑊免油, 下菇類炒至軟身, 放入適量黑胡椒; 素蠔油; 醬油; 併炒至乾身
完成

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