探險家成就

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  • SallyHo
  • 見習探險員
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第888名
  • 朱古力杏仁片曲奇

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-23

    Bebe整咗呢個曲奇比我食,好鬆化,原來係仙姐N年前嘅食譜,用全高粉去做,入口鬆化,用嚟做小食最好,送禮都方便,今次將佢改成朱古力味,細細塊,都唔錯。Almon...
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  • 紅酒炆牛肋肉

    作者:SallyHo      發表日期:2013-12-14

     CC叔婆大減價,入咗2包牛肋條肉,今次唔炆韓式,用紅酒試下,比起炆牛尾快腍,時間都快一部,牛肋肉洗淨隔乾水材料切大件 先煎香牛肋肉至金黃色加小小麵粉煲內炒香材...
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  • 水果蛋白餅

    作者:SallyHo      發表日期:2013-09-02

    自從食過Mrs.Bear整嘅蛋白餅後,一直都想整,咁啱同個仔講開,原來佢都好鍾意食,仲成日買嚟食,不過外面嘅太甜,自己整就剛剛好,當我有啲千年蛋白嘅時候,就最啱...
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  • 忌廉菠菜湯

    作者:SallyHo      發表日期:2013-12-14

     西湯好易煮,基本步驟差不多,綠色的忌廉菠菜湯很喜歡,    忌廉菠菜濃湯材料:菠菜1杯水1杯洋蔥1/2個薯仔1/2個雞湯2杯鮮奶2杯作法:1.牛油炒香洋蔥、薯...
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  • 蛋奶酥芝士餅

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-01

    上年在微博一位網友處認識一位小嵨老師,名氣及食譜做法等同小山進,看看他們的食譜,更被很多港人教師用作教學及出食譜。小嵨老師的書本來只得日文,最近被大陸番抄了一本...
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  • 太古城的日與夜

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-23

    一大清早跑到去太古城,與一眾玩煮飯仔,先來一個外吃早餐,食完之後立即開工,準備茶點做下午茶,有曲奇餅、魔鬼蛋、西班牙火腿夾蜜瓜,頂角飯麴白吐司,綠茶小山卷,與舊...
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  • 菠菜芝士包

    作者:SallyHo      發表日期:2013-10-27

    這個包是我第2最愛,第一當然是肉鬆包,買到小盒裝菠菜蓉,不用買大大袋的,小的也可分2次做。  後發時影花 內外有很多芝士,一定很惹味。Ingredients:高...
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  • 小旋風卷

    作者:SallyHo      發表日期:2013-10-17

    近呢幾日在FB見到啲得意食物,就係用啫哩粉同棉花糖整成嘅小旋風卷,我一見到咁得意又即刻要玩,睇完條片就去咗CC叔婆買盒JellO,以為用番完裝正版會好啲,但係徐...
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  • 混種法棍

    作者:SallyHo      發表日期:2013-10-27

    可能有3個多月沒練習法棍了,書及石春也借了給人,因要清手上的法包粉,也當玩票式做一條,效果都滿意,星期日在家做自己喜愛的事,真寫意,很久沒有試過了,因為約會多得...
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  • 紅酒炆牛尾

    作者:SallyHo      發表日期:2013-09-22

     雕花專員BearBear,彈咗個紅酒炆牛尾食譜比我,搵哂成個CWB都得Sogo先有貨,係和牛尾,價錢當時貴啦,不過好好食。同場加演鹽焗膏蟹,中秋節過日買,又係...
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