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  • SallyHo
  • 見習探險員
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第891名
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    作者：SallyHo      發表日期：2014-11-03

    上星期睇電視，見到雷頌德太太話，班蘭蛋糕好好食，我以前一直冇整過，因為唔覺得有乜好食，再加上一啲太唔自然嘅綠色，但睇完之後，有一種想即刻整嘅想法，等了一星期有時...
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  • 蘑菇頭

    作者：SallyHo      發表日期：2014-11-03

    從芝姑娘手中派到藥，第一時間抽空做蘑菇頭，第一次做，與書中的外型差天共地，書中介紹入8成模就是正常型態，入滿就會變成蘑菇頭，可惜我未如理想，與及跟隨一本日本食譜...
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  • 飯局

    作者：SallyHo      發表日期：2014-10-19

    好朋友到訪，做一頓飯給大家，其中2位朋友，還要早一日來我家學習，最無奈估中影響，要她們坐2小時車才到，學習1小時又要走，第二日又要再來吃飯，辛苦了，今次飯局也沒...
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  • 土匪羊架

    作者：SallyHo      發表日期：2014-01-27

     友人送上排羊架，又不想用最普通的方法去做，因本人不大愛吃羊，就用上我愛的土匪雞翼食譜來配合。出來效果不錯，友人不足幾分鐘己消滅了8件羊，其實我也是亂哄哄地做出...
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  • 藍帶藍梅撻

    作者：SallyHo      發表日期：2014-03-01

     呢個係藍帶學生的工課，之前見到Simmi做了，見到就知一定好味，就厚住面皮問人攞食譜，好多謝Simmi即刻post出食譜，仲有佢個師父亞B，加入比意見我，遙控...
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  • 咳...燉洋蔥

    作者：SallyHo      發表日期：2014-03-17

    咳了一段日子，咳水也飲過2樽，總是不斷尾，有一年試了燉橙，但實在不喜歡飲，聽說燉洋蔥也可止咳及殺菌，昨晚就燉來試一試。一人份量:洋蔥一個，找一個煲，放入一個碗反...
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  • 合桃無花果包

    作者：SallyHo      發表日期：2014-02-23

     靈感繼續來自17小時包，很久沒有用無花果個包了，因很難買得合心水的無花果，今天入了貨，可以用來煲養命水，也可以做包，加入山合桃，甜甜的不用配果醬也可。皮有小脆...
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  • 蕃茄甘筍忌廉湯

    作者：SallyHo      發表日期：2014-02-14

     蕃茄湯非常開胃，但如果怕酸可以加甘筍，中和了蕃茄的酸， 加入了甘筍的甜，但還是有酸味美味點。  與一舨西湯做法一樣，先炒、加水、煲好打滑調味。       最...
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  • 猪仔骨

    作者：SallyHo      發表日期：2014-10-19

    燒猪仔骨不難做，可以隨意用醃料，因我有辣汁，就用了它，可以說是沒有份量的，但對於第一次做的朋友來說，沒有份量是沒有頭緒，做不了的，於是也大約給大家份量，做過一次...
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  • ABC大比拼

    作者：SallyHo      發表日期：2014-12-28

    常常與包友談天，很多時都交流意見及心得，有好東西會介紹及分享，正因為這樣，聽到很多包友說那種麵包粉好吃，那種不吸水及那種不好，好奇又要試新的我，永遠都會吸納下來...
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SallyHo
見習探險員
簡介：幾年的寫blog生涯，結識到很多世界各地的朋友，大...

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