探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • 超級三文治 (碎蛋沙律, 黑椒...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-21

     三文治(Sandwich)是在麪包中間放置肉、芝士或蔬菜等食物,加上調味料、醬汁任意搭配在一起之小食,其中的麪包經常被輕微地塗上沙律醬、牛油,提昇味道和口感。...
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  • 青咖喱南瓜雞 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-21

     南瓜常吃有益修身,對糖尿病人也有標準食療功效。準備一客自家製咖喱,吃一點辛辣來刺激味蕾,咖喱伴麵飽,好味道!! 材料(1-2人份量)雞  半隻(或雞翼或雞腿)...
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  • 三色素炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-21

    炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,才能炒出粒粒分明的炒飯。材料:冷飯  1碗蕃茄  ...
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  • 芝士茄汁焗豬扒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-21

     焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的材料和醬汁,再加上惹味芝士黄金焗脆,實在太奇妙喇…!!!材料:2人豬扒4片芝士碎隨意洋葱1個青椒1個...
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  • 迷你蛋奄列早餐 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-22

    材料:(1份)鷄蛋   2-3隻(視乎大小)牛油   1片黑胡椒適量步驟:1.         熱鍋中火牛油1片,下蛋漿2.         放已熟材料在蛋面,...
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  • 香煎蝦醬鷄翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-22

      常見的蝦醬會呈紫紅色,蝦膏的顏色則是啡色,兩者味道都很鹹.蝦醬是東南亞常見的調味,不會直接食用,通常用於炒菜或製作炒飯。 材料:鷄翼10隻鷄翼醃料:2小時以...
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  • 蕃茄蛋炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-22

     有句俗話說:「蕃茄紅了,醫生的臉就綠了。」一碗沙拉加上番茄切片,你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已;研究很早以前就已經證實,吃蕃茄有益於降低高血壓及罹患心臟病的...
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  • 早餐三重奏 (火腿, 雞蛋, ...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-22

     隨意用簡單早餐必吃的食材,略為加點心思,開心好煮意!早餐對人體健康極為重要,豐富營養的早餐,可使人精力充沛,學習及工作效率提高。遲起床的人往往不吃早餐,或者因...
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  • 蒜蓉辣味蒸雞扒 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-22

     雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。 材料:(1人份量)鷄扒1塊蒜蓉1湯匙辣椒4-6隻 醃料:(各少許)廚房酒,黑胡椒,鹽,糖 步驟1.     全...
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  • 簡約太陽蛋早餐

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-29

    早餐對人體健康極為重要,豐富營養的早餐,可使人精力充沛,學習及工作效率提高。遲起床的人往往不吃早餐,或者因愛美怕發胖而不吃早餐。營養學研究證明,早餐是一天中最重...
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