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  • 卷一廚房
  • 三星探險家
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第25名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 瑞士汁鹵蛋雞翼 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-24

     這種食品主要使用了「瑞士汁」烹調而成，瑞士汁是一種以豉油、薑、蔥、冰糖和香料等食材調配而成的甜味滷水。瑞士雞翼是香港著名「豉油西餐」的代表性菜式。 鷄翼12鷄...
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    2

  • 紫菜魚滑芫茜豆腐湯 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-25

     起到保持腸道健康、預防癌症的作用;對改善老年人的記憶衰退有很好的作用。材料:2紫菜 1魚滑1豆腐1蕃茄1芫茜1清湯 1薑  1步驟:1.   魚滑下鍋2.  ...
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    0

  • [Sunday Breakfa...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-25

     份量似漢堡飽，麵包夾着熱騰騰的蛋和火腿，令人食慾大開。腿蛋治變火腿麵包蛋卷.HAPPYSUNDAY!!  雞蛋2火腿2方飽2 做法1.    方飽去皮壓平 3...
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  • 卷一蠔皇麵 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-01

    祝大家平安健康!來一個好兆頭,蠔皇)麵) 材料:(2幼麵4蠔油2老抽1配菜(急凍青口甘荀 步驟:1)青口用適量胡椒粉醃洗去雪味, 2)撈起用冷水冲洗,備用少油熱...
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  • 日本拉麵小館 爵士拉麵

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-03

     其中一間必定是這家經營超過十年,慕名而來的客人也願意排隊等侯,不過,交由下一代接手經營。多人的坐位,彷似快餐店模式,制煮拉麵便會佷快熱呼呼的在面前。這家庭式經...

    • 攻略涉及好去處 :  爵士拉麵 Jazz Ramen

  • 1249/4留言
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    是次消費：每人平均約HK$ 100.00
  • 電影主題餐廳 二人世界 Stu...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-03

    美式餐廳, 經典美式風格及巨型的經典電影明星背景,引，情調浪漫。 及扒類最受歡迎,意粉,今晚二人世界,及二人海鮮套餐。

    • 攻略涉及好去處 :  Studio City Bar & Cafe

  • 1197/4留言
    0

    是次消費：每人平均約HK$ 300.00
  • 白汁菠菜焗蛋通粉 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-24

     常見於西式餐廳，亦為為香港茶餐廳及快餐店的常見食品。 人份量:碗棵個隻罐罐茶匙適量適量 預熱焗爐180菠菜洗淨切適量長度,分鐘,水滚放入蕃茄(煮通粉6-8瀝乾...
  • 728/2留言
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  • [下午茶精選] 大理石紋茶葉蛋...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-01

    茶葉蛋，又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等， 蛋生抽茶葉  將蛋洗淨放在煲中加水至高於蛋面約1約水沸騰後五分鐘)不要用水浸)將材料加入沸水中，繼續用中火加熱...
  • 311/2留言
    0

  • 魚露煎豬扒 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-04

     是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一， 材料:(2豬扒6洋葱1蒜蓉2魚露4 醃豬扒:-      用叉子輕拮豬扒兩面, 少糖,茶匙,茶匙小時以上或放雪櫃過夜....
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卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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