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第25名
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  • 魚露煎豬扒 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-20

    魚露,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,這醬油是用小雜魚和小蝦加鹽腌制發酵而成,味道鮮美,可代替鹽來醃肉;亦可混合蒜蓉辣椒等作醬油調味.材料:(1-2人份量...
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    0

  • 冬瓜薏米水 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-24

    薏米可令肌膚嫩滑,有美白作用。配合冬瓜飲用,可清熱解毒,治癒口瘡,既消暑又有去濕功效。經常户外的您,要多飲喇～材料冬瓜  1磅生薏米隨意熟薏米隨意片糖  1片清...
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    2

  • [輕食煮意] 什菜炒蛋多士 (...

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-24

     豐富營養的早餐,可令人精力充沛。1隻雞蛋可攝取相對肉類或奶類的蛋白質,配合五穀類食物;例如麵包粥飯等,以多菜少肉為重點。這個什菜炒蛋多士,可以是輕食好煮意。材...
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    0

  • [修身排毒] 蕃薯葉豬潤湯 (...

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-22

    不一定要珍饌百味,蕃薯葉的纖維營養高,其鐵質拍得住菠菜,也是減肥食療的其中恩物。今日用蕃薯葉配撘豬潤來滾湯,大元,分鐘有得飲。碗)札塊粒片碗豬潤洗淨切片用鹽醃1...
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  • 蕃茄南瓜蓉拌冷麵 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-27

    吃新鮮蔬菜及冷麵來消暑,最適合胃口。把煮好的麵和蕃茄南瓜蓉拌勻,或按個人喜好加芝麻醬或沙律醋～蕃茄清熱止渴,才可釋放有效的茄紅素,。人份量)個(蕃茄   油麵 ...
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    0

  • [前菜小食] 冰鎮酸梅涼瓜 (...

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-24

    酷熱天氣開始了,涼瓜既可清熱又有營養。不喜歡吃苦瀝味,酸酸甜味可以吧!~用梅子跟苦瓜併煮,想吃凉伴,煮幾分鐘之後即放入冰水,冰鎮一番,放入雪櫃過一晚,酸甜更入味...
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    0

  • 咕嚕肉伴飯 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-24

    酸酸甜甜的味道,的確令味蕾大開,尤其在夏日炎炎胃口大減的時侯。自家製更健康,可控制適量油炸,最重要是粉少肉多,啖啖脆肉味,佐飯一流!～材料(2-4人份量)金沙骨...
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    0

  • [養顏瘦身] 鮮茄豆腐滾魚湯

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-18

    喜歡奶白色的魚湯嗎?記得小時侯,骨多的魚例如梭囉魚,，紅衫魚，牛鰍魚等等都可以煲出奶白色魚湯。這些魚骨多,材料:1-2紅衫魚5蕃茄1豆腐1薑3水750ml紅衫魚...
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  • 迷你炸菜煎肉餅 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-21

    不妨香煎。簡單步驟,加入炸菜煎幾分鐘,配合泰式甜酸醬的少辣,層次非常,材料(件)炸菜  糖;栗粉 步驟1.    胡椒粉;拌勻至起膠.拍上栗粉2.    湯匙油...
  • 551/4留言
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  • 燒三文魚頭 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-27

    三文魚頭也是好的選擇;三文魚頭含豐富奧米加3,煎出的魚油,灑上七味粉或辣粉取代檸檬,人份量)半個三文魚頭洗淨,灑上適量鹽和胡椒粉醃10沾上粟粉(大火燒熱煎鍋,分...
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卷一廚房
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