成為探險家 探險家登入

探險家成就

  • 攻略數目666
  • 編輯推介攻略88
  • 會員推介攻略446
  • 我推介的攻略1716
  • 卷一廚房
  • 三星探險家
  • 經驗值：38125 (指南)
  •  
    93.67%
  • 人氣指數 801890
第25名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 香辣醉雞卷(附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-29

      以黄酒,不但能解腻添香,卷一廚房計上次「無骨鷄肶菜菜卷」,今次都是以無骨雞肶為元素,但求用心製造,材料(2雞肶2花雕酒紅辣椒6杞子 2上湯100ml半杯糖薑...
  • 1906/4留言
    1

  • 流心芝士火腿蛋奄列

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-29

    Omelette香港茶餐廳會用鹹做餡，台灣流行用煙肉，日本用西炒飯做餡成為奄列飯。 人份量隻片片(鹽  黑胡椒其他配菜隨意 先把蛋攪拌成蛋漿，鹽少許繼續攪拌(熱...
  • 1889/3留言
    0

  • 紫菜魚滑芫茜豆腐湯 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-01-25

     起到保持腸道健康、預防癌症的作用;對改善老年人的記憶衰退有很好的作用。材料:2紫菜 1魚滑1豆腐1蕃茄1芫茜1清湯 1薑  1步驟:1.   魚滑下鍋2.  ...
  • 1881/4留言
    0

  • 10分鐘 港式 蔥粒蛋牛治 (...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-07-25

     蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一,雖然只是用罐頭鹹牛肉，而鹹牛肉只有鹹味,牛肉味並不突出,只要配合雞蛋,溝勻落鑊煎的出那股鹹香獨特的蛋牛味道,吃了第一口,...
  • 1871/6留言
    0

  • 清湯蠔油炆腩肉 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-05

    是家豬腹部的肉，常用食材之一。卷一廚房來個清湯炆腩肉也好味道!!  人份量)斤杯杯湯匙片花椒 1冰糖半片 新鮮五花腩冲水吸乾水份之後,糖,花椒,熱水放薑片,撈起...
  • 1858/10留言
    4

  • 簡易鮮味一人前(附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-11-20

    喜歡到街市瀏覽小檔,一小碟的鋪出明價海鮮,一人前也可以煮出就地取材,買了花竹蝦3隻及一碟噴水蜆,新鮮食材毋須花巧煮意,輕輕的調味配搭已經是理所當然～ 醬油煎花竹...
  • 1837/4留言
    1

  • 蕃茄肉醬意粉 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-11-20

    意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易，是一個美味的配菜；如加上雞絲、蝦、帶子等，更是一個可口的主菜。材料:(2人)豬牛肉碎各0.5g扁意份 半包蕃茄...
  • 1833/0留言
    0

  • 超營番薯 [Airfryer ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-03-15

      免油炸鍋,只要用心做出幾個步驟xAirfryer3開動啦! Airfryer把Airfryer℃3熱鍋水滾放入日本番薯煮3準備鋁箔紙,放入Airfryer℃...
  • 1832/12留言
    0

  • 蜜糖黑啤炆花腩 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-11-20

    啤酒花可令肉質鬆軟,簡單調味配搭甜辣鹹平衡味道,腩肉炆好之後,放凉切片,入雪櫃冷卻當涼伴,爽口入味!材料(2人份量)五花腩2條黑啤 1罐蜜糖 2-3湯匙蠔油 2...
  • 1819/1留言
    1

  • 蒜香牛肉多士 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-11-20

    牛肉可炒炆煎,配合熟蒜味道更突出,簡單的三明治輕食,鐵質也能補充。材料牛肉片熟蒜麵包配菜 步驟1.         把少許鹽胡椒粉栗粉醃牛肉片2.       ...
  • 1802/0留言
    0

卷一廚房
三星探險家
簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
5
2017
129
2016
224
2015
308
2014
顯示更多

累積瀏覽 797843

全部攻略 666

全部回應 2575

首頁   探險家攻略   香港好去處   探險家排行榜   新手指南   聯絡我們

©2012-2024 SeeWide.com 「All Rights Reserved 版權所有，不得轉載」

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜 致力打造 香港好去處、活動 指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的 玩樂、消閒、香港好去處 等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！