roboman - SeeWide

成為探險家探險家登入

探險家成就

攻略數目1188
編輯推介攻略19
會員推介攻略0
我推介的攻略0

roboman
高級探險員
經驗值：3964 (指南)
66.62%
人氣指數 582938

第329名

攻略

追隨的探險家

追隨者

排序：發表日期 "掂"數人氣留言

攻略

La Maison Du Ch...
作者：roboman 發表日期：2012-02-13

LaMaisonDuChocolat的macarons馬卡龍小圓餅一直是我的至愛甜品之一，喜歡它不會甜到漏，喜歡它總是用幼滑香濃的朱古力蓉做夾心餡，總之就是I'...

攻略涉及好去處 : La Maison du Chocolat (尖沙咀圓方店)

436/0留言

0

Happy birthday ...
作者：roboman 發表日期：2012-02-12

上個月看到雜誌介紹BostonianRestaurant的SundayBrunch有jazztrio，熱愛爵士音樂的蘿蔔伉儷又怎能不試一試呢。於是我決定在蘿蔔佬...
351/0留言

0

我的第一戚 - 椰子戚風蛋糕
作者：roboman 發表日期：2012-02-12

材料：20cm戚風蛋糕模，蛋黃7個，橄欖油70g，牛奶20ml，椰奶100ml，椰蓉20g，低筋粉120g。蛋白霜：蛋白7個，白砂糖80g，檸檬汁1茶匙。1）將...
331/0留言

0

Happy birthday ...
作者：roboman 發表日期：2012-02-11

適逢蘿蔔佬的生日落在週末日子，於是自去年已經開始尋尋覓覓，希望可以給他一個surprise。參考本地giftpacket的推介，然後私下search各項活動的s...

攻略涉及好去處 : (已結業)Sideways駕駛俱樂部

879/0留言

0

Chiffon Cake 雪芳...
作者：roboman 發表日期：2012-02-05

麵糊材料：蛋黃5個，砂糖20g，橄欖油30g，牛奶40ml，低筋麵粉100g，雲呢拿油1茶匙。蛋白霜材料：蛋白5個，檸檬汁1茶匙，砂糖60g。做法︰1）將蛋黃加...
299/0留言

0

My First Loaf 我...
作者：roboman 發表日期：2012-01-29

買了焗爐之後第一次做手工麵包，花了一整天時間去搓麵粉，甩打麵團，第一次發酵，造型，第二次發酵，焗麵包。今次做的是甜方包[湯種法]。14克+水70克(比例是1:5...
617/0留言

0

Nespresso Kazaa...
作者：roboman 發表日期：2012-01-29

Nespresso再次推出的一款限量口味KAZAAR，深藍色的capsule，intensity有12度。今早用它來做了杯macchiato，好正!口裏呷著香濃...
493/0留言

0

雙廚合作 - duck con...
作者：roboman 發表日期：2012-01-29

年初七-人人都生日，於是蘿蔔伉儷決定合作，做了一頓美味的生日晚餐-duckconfit+bakednewpotatoes。===================...
355/0留言

0

Chocolate Fonda...
作者：roboman 發表日期：2012-01-25

為新焗爐剪綵，決定做我的至愛甜品"心太軟"。由於第一次用新焗爐，加上第一次做心太軟，希望有beginner'sluck。材料人份量)︰50g牛油，20g隻全蛋，...
485/0留言

0

King Prawn Riso...
作者：roboman 發表日期：2012-01-25

農曆新年假期最後一天，決定做一個意大利飯。()1500500()翠玉瓜(切粒)1個蕃茄(切粒)1個418:1.2.3.4.5.燒紅鑊加入橄欖油炒香洋蔥粒，翠玉瓜...
516/0留言

0

roboman

高級探險員

簡介：喜愛抓拍，熱愛烘焙，最愛美食。希望可以放慢腳步，享...

22 beauty

50 music and hifi

0 no knead bread

67 personal

17 photography

0 poolish

1 recipe sharing

3 restaurant

16 snapshot

2 useful kitchen tips

0 中種法

0 低溫發酵

0 即溶酵母

0 天然酵母

0 新鮮酵母

0 湯種法

0 白神山酵母

0 直接法

53 miscellaneous

4 lookbook

35 bread class

6 daily thoughts

232 food

13 health care

46 hobbies

8 homemade beverage

180 homemade bread

63 homemade cake

3 homemade chocolate

12 homemade cookie

12 homemade dessert

0 homemade food

1 homemade pasta

2 kitchenaid

0 Labelhomemade bread

16 le creuset

172 life and style

0 老麵法

顯示更多

17 2017: 3
04月; 7
03月; 4
02月; 3
01月

72 2016: 4
12月; 5
11月; 4
10月; 5
09月; 7
08月; 10
07月; 3
06月; 4
05月; 4
04月; 6
03月; 7
02月; 13
01月

147 2015: 12
12月; 10
11月; 12
10月; 10
09月; 8
08月; 9
07月; 9
06月; 14
05月; 17
04月; 15
03月; 18
02月; 13
01月

167 2014: 16
12月; 16
11月; 22
10月; 13
09月; 15
08月; 12
07月; 8
06月; 14
05月; 15
04月; 21
03月; 7
02月; 8
01月

175 2013: 11
12月; 13
11月; 14
10月; 11
09月; 11
08月; 21
07月; 15
06月; 20
05月; 17
04月; 18
03月; 12
02月; 12
01月

212 2012: 25
12月; 20
11月; 18
10月; 18
09月; 13
08月; 16
07月; 16
06月; 14
05月; 16
04月; 20
03月; 19
02月; 17
01月

93 2011: 13
12月; 5
11月; 12
10月; 6
09月; 4
08月; 12
07月; 4
06月; 11
05月; 4
04月; 10
03月; 3
02月; 9
01月

99 2010: 5
12月; 14
11月; 9
10月; 10
09月; 12
08月; 7
07月; 14
06月; 8
05月; 7
04月; 6
03月; 4
02月; 3
01月

60 2009: 7
12月; 4
10月; 8
09月; 6
08月; 2
07月; 2
06月; 9
05月; 2
04月; 1
03月; 8
02月; 11
01月

71 2008: 10
12月; 4
11月; 4
10月; 5
09月; 7
08月; 2
07月; 10
06月; 4
05月; 2
04月; 9
03月; 4
02月; 10
01月

47 2007: 6
12月; 5
11月; 2
10月; 3
09月; 6
08月; 6
07月; 3
06月; 2
05月; 3
04月; 1
03月; 6
02月; 4
01月

28 2006: 2
12月; 8
11月; 11
10月; 7
09月

顯示更多

累積瀏覽 582918

全部攻略 1188

全部回應 39

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

©2012-2024 SeeWide.com 「All Rights Reserved 版權所有，不得轉載」

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！