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  • roboman
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第332名
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  • 焦糖柚子蜜糖杏仁脆片

    作者：roboman      發表日期：2015-04-22

    材料：7"x13"焗盆，杏仁片200g，牛油80g，柚子蜜40g，淡忌廉60g，砂糖80g。做法：1）杏仁片預先烘焗，放涼備用。2）將牛油放入鍋內，用小火煮溶。...
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  • 輕輕鬆鬆赤柱遊

    作者：roboman      發表日期：2015-12-29

    每逢週末假日赤柱都會迫滿遊人，每間食肆都要等位。今天是非假日，一於輕輕鬆鬆逛赤柱。赤柱的landmark-美利樓MurrayHouse。可惜大樓一半已經變成了大...

    • 攻略涉及好去處 :  The Boathouse

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  • Hugo's @ Hyatt ...

    作者：roboman      發表日期：2015-02-01

    蘿蔔佬的「生日月」開始了，第一擊又來到Hugo's。頭盤：生牛肉他他+生蠔青豆忌廉湯主菜：龍蝦肉烚蛋配荷蘭汁鮮果碟甜品：朱古力梳乎厘==============...

    • 攻略涉及好去處 :  Hugo's 希戈餐廳

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  • 燕麥朱古力粒曲奇 (牛油版）

    作者：roboman      發表日期：2015-03-04

    份量：大約50小件材料：低筋麵粉200g，牛油100g，砂糖20g，雞蛋1隻，即沖燕麥140g，鹽1/4茶匙，入爐朱古力粒適量，亦可果仁碎或果乾代替朱古力粒。做...
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  • DIY 香蕉醋

    作者：roboman      發表日期：2015-02-02

    早前流行香蕉醋，話說有韓國明星食用香蕉醋而減肥成功。其實飲醋對身體有利無害，所以無論香蕉醋是否真的可以減肥，我認為一試無妨。材料：玻璃瓶1個，香蕉2隻，紅糖或黑...
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  • My Dream House

    作者：roboman      發表日期：2015-02-04

    大坑有一個景點，有一間好特別的屋子，歐陸風味的外觀，原來裏面是一間髮型屋allurecustomizedhair。如果我擁有這樣一間美麗的dreamhouse，...
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  • Baguette @ ABC ...

    作者：roboman      發表日期：2015-07-13

    BreadMasterClass@ABCCookingStudio-Baguette只用了兩小時，極速地做了所謂中種及法包，焗出來的效果尚算可以接受。=====...

    • 攻略涉及好去處 :  ABC Cooking Studio (尖沙咀店)

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roboman
高級探險員
簡介：喜愛抓拍，熱愛烘焙，最愛美食。希望可以放慢腳步，享...

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