roboman

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roboman
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Marble Cake 雲石蛋...
作者：roboman 發表日期：2011-09-20

上週末，參考Carol老師的recipe，試做大理石磅蛋糕。想吃得健康，牛油及砂糖的份量可以自己調校，我用少些牛油少些砂糖。焗前的大理石花紋大膽挑戰-用細小的t...
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蒸香蕉蛋糕
作者：roboman 發表日期：2011-09-07

香蕉蛋糕(參考Carol老師的recipe)低筋麵粉100g泡打粉1teaspoonful雞蛋1pc糖45g(我用了25g)香蕉130g液體植物油45g(我用了...
580/0留言

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Tiramisu - 預拌粉
作者：roboman 發表日期：2011-08-18

這是我的第一cake!脫模前脫模後，由於第一次自制蛋糕，所有份量依足recipe，結果cream太多了。今次的經驗學到下次可以用1/3-1/2份量的cream或...
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roboman

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簡介：喜愛抓拍，熱愛烘焙，最愛美食。希望可以放慢腳步，享...

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