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第25名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 豆瓣醬素菜伴麵 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-22

    棵仔條也是好的選擇。棵仔條是用米製的寬麵,彈性又熱湯凍食均可。今日用簡單食材煮好之後,記緊喔!才更爽口呢～材料:1-2棵仔條2豆瓣醬2 份量隨意)甘荀鮮菇蔥(步...
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  • 烘芝士火腿飛碟 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-22

    忍不住咬一啖,暖暖的餡,吃多一點蔬菜水果,這樣輕便的當早餐或下午茶,材料片片片預熱飛碟機2.     片,放入飛碟機烘2三文治燶味程度視乎個人喜好
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  • 鹽燒秋刀魚 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-22

    蛋白質,是有益食材。把秋刀魚內臟徹底切除,可取出整條內臟,材料秋刀魚2適量青檸檬1步驟先用刀從魚肚中間輕輕開,用水清洗淨魚內外便可,2.     同時預熱煎鍋...
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  • 香煎辣味多春魚 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-27

    多春魚可說是理想的食材,而且無需太多準備功夫就可以烹調,香煎是最理想吧！多春魚多春魚解凍後輕力洗淨,灑上適量鹽,熱鍋下2多春魚下鍋,煎魚時不要急著將魚翻來翻去,...
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  • 泰式柚子沙律 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-27

     配合爽口的柚子鮮味,新鮮健康的泰式沙律,材料:(1-2柚子大蝦12粉絲1西車厘茄蔥段2芫荽1乾紅葱頭2乾紅辣椒1花生汁料個茶匙湯匙 先把大蝦洗淨抹乾,脚,準...
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  • 紅咖喱雞 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-27

    吃一點辛辣來刺激味蕾,J人份量)隻個個茶匙茶匙2月桂葉 4花椒   八角   步驟:1.     用切件,糖,廚房酒,黄薑粉;咖喱粉;花椒;拌勻小時或以上或過夜...
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  • [滋保養顏] 桑寄生茶

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-18

    益處多多,加蓮子紅棗和蛋);可存雪櫃2-3冷熱隨意。桑寄生(隻手份量)片)約2步驟桑寄生洗淨瀝水,(水倒進鍋裡大火煲至滾起轉細火煲30熄火放入片糖拌勻焗10加蓮...
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  • 自家製簡易 甜酸齋 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-20

    想吃甜酸齋但放工沿途沒有齋鋪,屋企有麵筋和生筋存貨,只要有基本調味就是:茄汁,白醋,糖和水,這樣,,煮10分鐘就有得食!雖然麵筋生筋和豆腐乾等由大豆製成,注意其...
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  • 奄列炒一丁麵 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-20

    把簡單平凡的蛋炒麵變成吸引的奄列一丁。用椰菜甘荀切絲,併炒麵當作餡料,放上煎好的蛋奄列上面,捲起成半圓完成~材料:(1人)出前一丁1包鷄蛋2隻配菜隨意鹽  少許...
  • 377/2留言
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  • 魚露煎豬扒 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-20

    魚露,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,這醬油是用小雜魚和小蝦加鹽腌制發酵而成,味道鮮美,可代替鹽來醃肉;亦可混合蒜蓉辣椒等作醬油調味.材料:(1-2人份量...
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卷一廚房
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